Grekisk yoghurt
Bra näringsprofil
Naturell grekisk yoghurt med låg fetthalt (cirka 2 % fett), osötad.
Grekisk yoghurt är yoghurt silad för att avlägsna mycket av vasslen, vilket gör den tjock och nästan fördubblar dess proteinhalt. En portion på 150 g ger cirka 15 g protein för cirka 110 kcal och är rik på B12-vitamin, riboflavin och selen. Silningen tar även bort en del laktos och kalcium, så den innehåller mindre av båda än vanlig yoghurt, och smaksatta varianter tillför socker.
Näringsvärdena gäller den råa produkten
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10g | 17.9% |
| Fett | 1.9g | 2.7% |
| Kolhydrater | 3.9g | 1.3% |
| Enkla sockerarter | 1.36g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 2.54g | Uppskattning |
| Fiber | 0g | 0.0% |
| Vatten | 84g | 3.3% |
| Kalorier | 73 | 3.2% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.23 | g | 6.2% |
| Monounsaturated | 0.49 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.056 | g | Uppskattning |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.8 | mg |
| Vitamin E | 0.04 | mg |
| Selen | 12.4 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 90 | mcg | 10.0% |
| vitamin B1 | 0.044 | mg | 3.7% |
| vitamin B2 | 0.233 | mg | 17.9% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 115 | mg | 11.5% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 137 | mg | 19.6% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 34 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.021 | mg | 2.3% |
| manganese | 0.007 | mg | 0.3% |
| selenium | 12.4 | mcg | 22.5% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 300 | mg | 42.9% | 178% |
| Isoleucin | 515 | mg | 36.8% | 163% |
| Leucin | 944 | mg | 34.6% | 147% |
| Lysin | 834 | mg | 39.7% | 165% |
| Metionin | 322 | mg | 30.7% | 133% |
| Fenylalanin | 1017 | mg | 58.1% | 236% |
| Treonin | 423 | mg | 40.3% | 161% |
| Tryptofan | 126 | mg | 45.0% | 181% |
| Valin | 651 | mg | 35.8% | 155% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil