Barbecuesås
Begränsat näringsvärde
Söt tomatbaserad barbecuesås, värden per 100 ml.
Barbecuesås är en tjock, söt sås av tomat, socker eller melass, vinäger och kryddor som penslas på grillat kött och revbensspjäll eller används som dipp. En portion på 30 ml, ungefär två matskedar, innehåller cirka 59 kcal och 14 g kolhydrater, varav cirka 11,5 g är socker, samt cirka 355 mg natrium. Största delen av kalorierna kommer från tillsatt socker, och märkena skiljer sig kraftigt åt i både socker- och saltinnehåll.
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Fett | 0.7g | 1.0% |
| Kolhydrater | 46.9g | 15.6% |
| Enkla sockerarter | 16.41g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 29.48g | Uppskattning |
| Fiber | 1g | 4.0% |
| Vatten | 63g | 2.5% |
| Kalorier | 198 | 8.8% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.084 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.7 | mg |
| Vitamin E | 0.92 | mg |
| Selen | 1.5 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13 | mcg | 1.4% |
| vitamin B1 | 0.026 | mg | 2.2% |
| vitamin B2 | 0.064 | mg | 4.9% |
| vitamin B3 | 0.69 | mg | 4.3% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin C | 0.7 | mg | 0.8% |
| vitamin E | 0.92 | mg | 6.1% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 38 | mg | 3.8% |
| iron | 0.74 | mg | 4.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 23 | mg | 3.3% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 1181 | mg | 51.3% |
| zinc | 0.2 | mg | 1.8% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.145 | mg | 6.3% |
| selenium | 1.5 | mcg | 2.7% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 16 | mg | 2.3% | 83% |
| Isoleucin | 20 | mg | 1.4% | 56% |
| Leucin limiting | 27 | mg | 1.0% | 37% |
| Lysin | 29 | mg | 1.4% | 50% |
| Metionin | 17 | mg | 1.6% | 62% |
| Fenylalanin | 42 | mg | 2.4% | 85% |
| Treonin | 29 | mg | 2.8% | 97% |
| Tryptofan | 7 | mg | 2.5% | 88% |
| Valin | 20 | mg | 1.1% | 42% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil