Bra näringsprofil
Rått äpple med skal.
Äpplen äts råa som mellanmål, skivade i sallader eller bakade. Ett medelstort äpple på cirka 180 g ger cirka 95 kcal och 25 g kolhydrater, mestadels socker, samt 4 g fiber; bortsett från en liten mängd vitamin C innehåller det lite av andra vitaminer eller mineraler. Skalning tar bort ungefär hälften av fibrerna, så dessa värden förutsätter att skalet äts.
Näringsvärdena gäller den råa produkten
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.3g | 0.5% |
| Fett | 0.2g | 0.3% |
| Kolhydrater | 13.8g | 4.6% |
| Enkla sockerarter | 4.83g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 6.57g | Uppskattning |
| Fiber | 2.4g | 9.6% |
| Vatten | 86g | 3.4% |
| Kalorier | 52 | 2.3% |
Klicka för att se hela GI-rankningen →
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.035 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4.6 | mg |
| Vitamin E | 0.18 | mg |
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.017 | mg | 1.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 4.6 | mg | 5.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.12 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 5 | mg | 0.7% | 78% |
| Isoleucin | 6 | mg | 0.4% | 50% |
| Leucin | 13 | mg | 0.5% | 53% |
| Lysin | 12 | mg | 0.6% | 63% |
| Metionin limiting | 2 | mg | 0.2% | 22% |
| Fenylalanin | 7 | mg | 0.4% | 43% |
| Treonin | 6 | mg | 0.6% | 60% |
| Tryptofan | 1 | mg | 0.4% | 38% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 75% |
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Närmast i makronäringsprofil