Еспресо је концентровани кафа добијена провлачењем вруће воде под притиском кроз фино млевену кафу и основа је за капућино и лате. Један шот од 30 ml има око 3 kcal и практично никакве хранљиве материје, са око 65 mg кофеина, што је мање него у шољи скуване кафе од 240 ml упркос његовој јачини. Двоструки шот, или доппио, износи око 60 ml.