Jagoda
Izjemna hranilna vrednost
Surove jagode, brez peclja.
Jagode jemo sveže, z jogurtom ali kosmiči, ali pa jih skuhamo v marmelado in sladice. Skodelica s približno 150 g vsebuje manj kot 50 kcal, 7 g sladkorja in 3 g vlaknin ter pokrije skoraj celotno dnevno vrednost vitamina C in četrtino mangana. Sodijo med sadje z najnižjo vsebnostjo sladkorja, z manj kot 5 g sladkorja na 100 g.
Hranilne vrednosti veljajo za surov izdelek
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 0.7g | 1.3% |
| Maščobe | 0.3g | 0.4% |
| Ogljikovi hidrati | 7.7g | 2.6% |
| Enostavni sladkorji | 2.69g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 3.01g | Ocena |
| Vlaknine | 2g | 8.0% |
| Voda | 91g | 3.6% |
| Kalorije | 32 | 1.4% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.112 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin C | 58.8 | mg |
| Vitamin E | 0.29 | mg |
| Selen | 0.4 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.022 | mg | 1.7% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.047 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin C | 58.8 | mg | 65.3% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.41 | mg | 2.3% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 153 | mg | 5.9% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.386 | mg | 16.8% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 12 | mg | 1.7% | 80% |
| Izolevcin | 16 | mg | 1.1% | 57% |
| Levcin | 34 | mg | 1.2% | 60% |
| Lizin | 26 | mg | 1.2% | 58% |
| Metionin limiting | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Fenilalanin | 41 | mg | 2.3% | 107% |
| Treonin | 20 | mg | 1.9% | 86% |
| Triptofan | 8 | mg | 2.9% | 130% |
| Valin | 19 | mg | 1.0% | 51% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil