Topljeni sir
Omejena hranilna korist
Rezine topljenega sira ameriškega tipa, vrednosti za izdelek, kot je v prodaji.
Topljeni sir se izdeluje s taljenjem sira, kot je cheddar, z emulgirnimi solmi, mlečnimi sestavinami in vodo v gladek izdelek, ki se enakomerno topi; rezine ameriškega tipa se uporabljajo v cheeseburgerjih, zapečenih sendvičih s sirom in sendvičih. Ena 20-gramska rezina ima približno 75 kcal, 3,5 g beljakovin in 6,5 g maščob, od tega 3,5 g nasičenih, ter približno 210 mg kalcija. Je zelo slan: ista rezina vsebuje približno 335 mg natrija iz soli in emulgirnih soli na osnovi natrija.
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 18.1g | 32.3% |
| Maščobe | 31.8g | 45.4% |
| Ogljikovi hidrati | 3.7g | 1.2% |
| Enostavni sladkorji | 1.29g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 2.41g | Ocena |
| Vlaknine | 0g | 0.0% |
| Voda | 40g | 1.6% |
| Kalorije | 371 | 16.5% |
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.06 | g | 90.3% |
| Monounsaturated | 8.24 | g | 33.0% |
| Polyunsaturated | 1.29 | g | 9.9% |
| Omega-3 | 0.387 | g | Ocena |
| EPA | 12 | mg | 1.3% |
| DHA | 6 | mg | 0.7% |
| Omega-6 | 0.903 | g | Ocena |
| Trans | 1.14 | g | 57.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.8 | mg |
| Selen | 20.2 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 250 | mcg | 27.8% |
| vitamin B1 | 0.015 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.234 | mg | 18.0% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 8 | mcg | 2.0% |
| vitamin B12 | 1.5 | mcg | 62.5% |
| vitamin D | 0.6 (24 IE) | mcg | 4.0% |
| vitamin E | 0.8 | mg | 5.3% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 1045 | mg | 104.5% |
| iron | 0.63 | mg | 3.5% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 641 | mg | 91.6% |
| potassium | 132 | mg | 5.1% |
| sodium | 1671 | mg | 72.7% |
| zinc | 2.49 | mg | 22.6% |
| copper | 0.046 | mg | 5.1% |
| manganese | 0.041 | mg | 1.8% |
| selenium | 20.2 | mcg | 36.7% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 546 | mg | 78.0% | 179% |
| Izolevcin | 938 | mg | 67.0% | 164% |
| Levcin | 1716 | mg | 62.9% | 148% |
| Lizin | 1516 | mg | 72.2% | 166% |
| Metionin | 585 | mg | 55.7% | 133% |
| Fenilalanin | 1855 | mg | 106.0% | 237% |
| Treonin | 772 | mg | 73.5% | 162% |
| Triptofan | 232 | mg | 82.9% | 184% |
| Valin | 1187 | mg | 65.2% | 156% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil