Granatno jabolko
Dober hranilni profil
Zrna granatnega jabolka s semeni, vrednosti za surova zrna.
Arile granatnega jabolka, sočne semenske ovoje, jedo po žlicah ali jih posipajo po solatah, jogurtu in rižnih jedeh na Bližnjem vzhodu, Kavkazu in v Južni Aziji. Porcija 90 g ima približno 75 kcal in 17 g ogljikovih hidratov, od tega 12 g sladkorjev, s 3,6 g vlaknin ter nekaj vitamina K in folata. Srednje veliko granatno jabolko da približno 150 g arilov; hrustljava semena se jedo skupaj z njimi in prispevajo večino vlaknin in maščob.
Hranilne vrednosti veljajo za surov izdelek
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 1.7g | 3.0% |
| Maščobe | 1.2g | 1.7% |
| Ogljikovi hidrati | 18.7g | 6.2% |
| Enostavni sladkorji | 6.54g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 8.16g | Ocena |
| Vlaknine | 4g | 16.0% |
| Voda | 78g | 3.1% |
| Kalorije | 83 | 3.7% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.056 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin C | 10.2 | mg |
| Vitamin E | 0.6 | mg |
| Selen | 0.5 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.053 | mg | 4.1% |
| vitamin B3 | 0.29 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.075 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 38 | mcg | 9.5% |
| vitamin C | 10.2 | mg | 11.3% |
| vitamin E | 0.6 | mg | 4.0% |
| vitamin K | 16.4 | mcg | 13.7% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 36 | mg | 5.1% |
| potassium | 236 | mg | 9.1% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.158 | mg | 17.6% |
| manganese | 0.119 | mg | 5.2% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 40 | mg | 5.7% | 110% |
| Izolevcin limiting | 33 | mg | 2.4% | 49% |
| Levcin | 68 | mg | 2.5% | 49% |
| Lizin | 64 | mg | 3.0% | 59% |
| Metionin | 32 | mg | 3.0% | 61% |
| Fenilalanin | 85 | mg | 4.9% | 91% |
| Treonin | 50 | mg | 4.8% | 88% |
| Triptofan | 23 | mg | 8.2% | 154% |
| Valin | 49 | mg | 2.7% | 54% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil