Hruška
Dober hranilni profil
Sveža hruška z lupino, brez semenišča, vrednosti za surov sadež.
Hruške se jedo surove kot prigrizek ali v solatah, pa tudi poširane ali pečene. Srednje velika hruška s približno 180 g ima približno 100 kcal in 27 g ogljikovih hidratov, od tega 18 g sladkorjev, s 5,6 g vlaknin, kar je petina dnevne vrednosti, in nekaj bakra; sicer vsebuje le malo kateregakoli vitamina ali minerala. Velik del vlaknin je v lupini, zato te vrednosti predpostavljajo, da se hruška poje neolupljena.
Hranilne vrednosti veljajo za surov izdelek
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 0.4g | 0.7% |
| Maščobe | 0.1g | 0.1% |
| Ogljikovi hidrati | 15.2g | 5.1% |
| Enostavni sladkorji | 5.32g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 6.78g | Ocena |
| Vlaknine | 3.1g | 12.4% |
| Voda | 84g | 3.4% |
| Kalorije | 57 | 2.5% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.042 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4.3 | mg |
| Vitamin E | 0.12 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.16 | mg | 1.0% |
| vitamin B6 | 0.029 | mg | 1.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 4.3 | mg | 4.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 4.4 | mcg | 3.7% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.18 | mg | 1.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 12 | mg | 1.7% |
| potassium | 116 | mg | 4.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.048 | mg | 2.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin limiting | 2 | mg | 0.3% | 24% |
| Izolevcin | 11 | mg | 0.8% | 70% |
| Levcin | 19 | mg | 0.7% | 59% |
| Lizin | 17 | mg | 0.8% | 67% |
| Metionin | 4 | mg | 0.4% | 33% |
| Fenilalanin | 13 | mg | 0.7% | 60% |
| Treonin | 11 | mg | 1.0% | 84% |
| Triptofan | 2 | mg | 0.7% | 58% |
| Valin | 17 | mg | 0.9% | 81% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil