Grozdni sok
Zmerna hranilna vrednost
Nesladkan 100-odstotni grozdni sok brez dodanega vitamina C, vrednosti na 100 ml.
Grozdni sok se stiska iz rdečega ali belega grozdja, v ZDA običajno sorte concord, in se prodaja ustekleničen kot 100-odstotni sok brez dodanega sladkorja. Kozarec 250 ml ima približno 160 kcal in 38 g naravnega sladkorja, več kot večina drugih sokov, ter da približno 275 mg kalija in koristno količino mangana. Brez dodanega vitamina C ga skoraj nima; številne znamke ga dodajajo, cel sadež pa daje vlaknine, ki jih sok nima.
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 0.4g | 0.7% |
| Maščobe | 0.1g | 0.1% |
| Ogljikovi hidrati | 15.7g | 5.2% |
| Enostavni sladkorji | 5.49g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 10.01g | Ocena |
| Vlaknine | 0.2g | 0.8% |
| Voda | 90g | 3.6% |
| Kalorije | 64 | 2.8% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.014 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.1 | mg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Izolevcin | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Levcin limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lizin | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Metionin | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Fenilalanin | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Treonin | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Triptofan | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil