Javorjev sirup
Zmerna hranilna vrednost
Čisti javorjev sirup, vrednosti na 100 ml.
Sok sladkornega javorja, ki ga z vretjem zgostijo v sirup. Izdelujejo ga predvsem v Kanadi in na severovzhodu ZDA, prelivajo pa ga čez palačinke, vaflje, ovseno kašo in jogurt. Porcija 20 ml (obilna jedilna žlica) da približno 70 kcal in 16 g sladkorja, s približno tretjino dnevne potrebe po manganu in le malo drugega. Cenejši sirupi za palačinke ali namizni sirupi so aromatiziran koruzni sirup namesto javorjevega in imajo podobno količino kalorij, a skoraj nič mangana.
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 0.05g | 0.1% |
| Maščobe | 0.08g | 0.1% |
| Ogljikovi hidrati | 89.2g | 29.7% |
| Enostavni sladkorji | 31.22g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 57.98g | Ocena |
| Vlaknine | 0g | 0.0% |
| Voda | 43g | 1.7% |
| Kalorije | 346 | 15.4% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.014 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Selen | 0.8 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.088 | mg | 7.3% |
| vitamin B2 | 1.689 | mg | 129.9% |
| vitamin B3 | 0.11 | mg | 0.7% |
| vitamin B6 | 0.003 | mg | 0.2% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 136 | mg | 13.6% |
| iron | 0.15 | mg | 0.8% |
| magnesium | 28 | mg | 7.0% |
| phosphorus | 3 | mg | 0.4% |
| potassium | 282 | mg | 10.8% |
| sodium | 16 | mg | 0.7% |
| zinc | 1.96 | mg | 17.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 3.868 | mg | 168.2% |
| selenium | 0.8 | mcg | 1.5% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Izolevcin | - | — | ||
| Levcin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil