Suhe fige
Zmerna hranilna vrednost
Cele sušene fige, nekuhane, vrednosti za izdelek, kot se prodaja.
Suhe fige so cele fige, posušene, dokler ne postanejo žilave; jedo se kot prigrizek, s sirom ali sesekljane v kašo in peciva, tradicionalne pa so po vsem Sredozemlju in na Bližnjem vzhodu. Porcija 30 g, približno 3 do 4 fige, ima približno 75 kcal, 14 g sladkorja in 2,9 g vlaknin ter 49 mg kalcija; s 162 mg na 100 g vsebujejo več kalcija kot večina sadja. Številna drobna semena jim dajejo hrustljavo teksturo.
Hranilne vrednosti veljajo za surov izdelek
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 3.3g | 5.9% |
| Maščobe | 0.9g | 1.3% |
| Ogljikovi hidrati | 63.9g | 21.3% |
| Enostavni sladkorji | 22.36g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 31.73g | Ocena |
| Vlaknine | 9.8g | 39.2% |
| Voda | 30g | 1.2% |
| Kalorije | 249 | 11.1% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.14 | g | 0.7% |
| Monounsaturated | 0.16 | g | 0.6% |
| Polyunsaturated | 0.35 | g | 2.7% |
| Omega-3 | 0.105 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.245 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.2 | mg |
| Vitamin E | 0.35 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.082 | mg | 6.3% |
| vitamin B3 | 0.62 | mg | 3.9% |
| vitamin B6 | 0.106 | mg | 6.2% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 0.35 | mg | 2.3% |
| vitamin K | 15.6 | mcg | 13.0% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 162 | mg | 16.2% |
| iron | 2.03 | mg | 11.3% |
| magnesium | 68 | mg | 17.0% |
| phosphorus | 67 | mg | 9.6% |
| potassium | 680 | mg | 26.2% |
| sodium | 10 | mg | 0.4% |
| zinc | 0.55 | mg | 5.0% |
| copper | 0.287 | mg | 31.9% |
| manganese | 0.51 | mg | 22.2% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 37 | mg | 5.3% | 53% |
| Izolevcin | 89 | mg | 6.4% | 67% |
| Levcin | 128 | mg | 4.7% | 48% |
| Lizin limiting | 88 | mg | 4.2% | 42% |
| Metionin | 70 | mg | 6.7% | 69% |
| Fenilalanin | 117 | mg | 6.7% | 65% |
| Treonin | 85 | mg | 8.1% | 77% |
| Triptofan | 20 | mg | 7.1% | 69% |
| Valin | 122 | mg | 6.7% | 69% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil