Bageta
Zmerna hranilna vrednost
Francoska bageta iz belega kruha, neobogatena, vrednosti za izdelek v prodajni obliki.
Dolg, hrustljav francoski hlebec iz bele pšenične moke, vode, kvasa in soli, ki ga jedo ob obrokih, s sirom ali prerezanega za sendviče. 60-gramski kos, približno četrtina standardne 250-gramske bagete, da približno 165 kcal, 6,5 g beljakovin ter malo maščob in vlaknin, z dobro količino selena. Na kos vsebuje približno 360 mg natrija in ima zelo visok glikemični indeks, višji od večine drugih vrst kruha.
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 10.8g | 19.3% |
| Maščobe | 2.4g | 3.4% |
| Ogljikovi hidrati | 51.9g | 17.3% |
| Enostavni sladkorji | 18.16g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 31.54g | Ocena |
| Vlaknine | 2.2g | 8.8% |
| Voda | 33g | 1.3% |
| Kalorije | 272 | 12.1% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.36 | g | 1.4% |
| Polyunsaturated | 0.86 | g | 6.6% |
| Omega-3 | 0.258 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.602 | g | Ocena |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.21 | mg |
| Selen | 28.6 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.249 | mg | 20.8% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2 | mg | 12.5% |
| vitamin B6 | 0.107 | mg | 6.3% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 0.7 | mcg | 0.6% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 602 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.577 | mg | 25.1% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 230 | mg | 32.9% | 75% |
| Izolevcin | 412 | mg | 29.4% | 71% |
| Levcin | 749 | mg | 27.4% | 64% |
| Lizin limiting | 259 | mg | 12.3% | 28% |
| Metionin | 422 | mg | 40.2% | 95% |
| Fenilalanin | 830 | mg | 47.4% | 105% |
| Treonin | 304 | mg | 29.0% | 63% |
| Triptofan | 124 | mg | 44.3% | 97% |
| Valin | 465 | mg | 25.5% | 60% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil