Bravčová masť je roztopený a precedený bravčový tuk, ktorý sa používa na vyprážanie, pečenie a lístkové cesto a je tradičný vo východoeurópskej, mexickej a južanskej kuchyni USA. 10 g porcia, o niečo menej ako polievková lyžica, má približne 90 kcal a 10 g tuku: približne 4,5 g mononenasýtených, 3,9 g nasýtených a 1,1 g polynenasýtených. Má menej nasýtených tukov ako maslo alebo kokosový olej, ale viac ako rastlinné oleje, a neobsahuje žiadne bielkoviny ani sacharidy.