Valoare nutrițională excepțională
Portocală crudă, curățată de coajă.
Portocalele se consumă curățate, ca gustare, sau stoarse pentru suc. O portocală medie de aproximativ 130 g oferă aproximativ 60 kcal, 12 g de zahăr și 3 g de fibre, și acoperă cea mai mare parte a valorii zilnice de vitamina C, cu ceva folat și tiamină. Consumarea fructului întreg păstrează fibrele care se pierd în suc: sucul de portocale nu are aproape deloc.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul crud
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 0.9g | 1.6% |
| Grăsimi | 0.1g | 0.1% |
| Carbohidrați | 11.8g | 3.9% |
| Zaharuri simple | 4.13g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 5.27g | Estimare |
| Fibre | 2.4g | 9.6% |
| Apă | 87g | 3.5% |
| Calorii | 47 | 2.1% |
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.03 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.009 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.021 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 53.2 | mg |
| Vitamina E | 0.18 | mg |
| Seleniu | 0.5 | mcg |
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 11 | mcg | 1.2% |
| vitamin B1 | 0.087 | mg | 7.2% |
| vitamin B2 | 0.04 | mg | 3.1% |
| vitamin B3 | 0.28 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 30 | mcg | 7.5% |
| vitamin C | 53.2 | mg | 59.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 40 | mg | 4.0% |
| iron | 0.1 | mg | 0.6% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 181 | mg | 7.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.025 | mg | 1.1% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 18 | mg | 2.6% | 94% |
| Izoleucină | 25 | mg | 1.8% | 69% |
| Leucină limiting | 23 | mg | 0.8% | 31% |
| Lizină | 47 | mg | 2.2% | 82% |
| Metionină | 30 | mg | 2.9% | 109% |
| Fenilalanină | 47 | mg | 2.7% | 96% |
| Treonină | 15 | mg | 1.4% | 50% |
| Triptofan | 9 | mg | 3.2% | 114% |
| Valină | 40 | mg | 2.2% | 83% |
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți