Piept de pui gătit
Valoare nutrițională excepțională
Piept de pui fără piele, fript la cuptor fără sare, valori pentru carnea gătită.
Piept de pui fără piele, după frigerea la cuptor, pentru înregistrarea puiului cântărit după gătire. O porție de 120 g oferă aproximativ 200 kcal și 37 g de proteine, cu aproximativ 4 g de grăsimi, și este bogată în niacină, vitamina B6, seleniu și fosfor. Gătirea elimină apa, așa că 100 g de piept gătit provin din aproximativ 135 g de piept crud; folosiți intrarea crudă „Piept de pui” când cântăriți carnea înainte de gătire.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul gătit
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 31g | 55.4% |
| Grăsimi | 3.6g | 5.1% |
| Carbohidrați | 0g | 0.0% |
| Zaharuri simple | 0g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 0g | Estimare |
| Fibre | 0g | 0.0% |
| Apă | 65g | 2.6% |
| Calorii | 165 | 7.3% |
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.01 | g | 5.1% |
| Monounsaturated | 1.24 | g | 5.0% |
| Polyunsaturated | 0.77 | g | 5.9% |
| Omega-3 | 0.231 | g | Estimare |
| EPA | 10 | mg | 1.1% |
| DHA | 20 | mg | 2.2% |
| Omega-6 | 0.539 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.27 | mg |
| Seleniu | 27.6 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 6 | mcg | 0.7% |
| vitamin B1 | 0.07 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.114 | mg | 8.8% |
| vitamin B3 | 13.71 | mg | 85.7% |
| vitamin B6 | 0.6 | mg | 35.3% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.34 | mcg | 14.2% |
| vitamin D | 0.1 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.27 | mg | 1.8% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15 | mg | 1.5% |
| iron | 1.04 | mg | 5.8% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 228 | mg | 32.6% |
| potassium | 256 | mg | 9.8% |
| sodium | 74 | mg | 3.2% |
| zinc | 1 | mg | 9.1% |
| copper | 0.049 | mg | 5.4% |
| manganese | 0.017 | mg | 0.7% |
| selenium | 27.6 | mcg | 50.2% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 963 | mg | 137.6% | 179% |
| Izoleucină | 1638 | mg | 117.0% | 162% |
| Leucină | 2328 | mg | 85.3% | 113% |
| Lizină | 2635 | mg | 125.5% | 163% |
| Metionină | 1256 | mg | 119.6% | 162% |
| Fenilalanină | 2278 | mg | 130.2% | 165% |
| Treonină | 1310 | mg | 124.8% | 156% |
| Triptofan | 362 | mg | 129.3% | 163% |
| Valină | 1539 | mg | 84.6% | 114% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți