Brzoskwinia
Dobry profil odżywczy
Surowa żółta brzoskwinia ze skórką.
Brzoskwinie to owoc pestkowy jedzony na świeżo, krojony do jogurtu lub płatków śniadaniowych, albo pieczony. Średnia brzoskwinia o wadze około 150 g dostarcza około 60 kcal, 13 g cukru i 2 g błonnika oraz umiarkowane ilości witaminy C i miedzi. Brzoskwinie z puszki w gęstym syropie zawierają ponad dwukrotnie więcej cukru na gram niż świeże owoce.
Wartości odżywcze dotyczą produktu surowego
Rozkład makroskładników
Podstawowe wartości odżywcze
| Składnik | Wartość | DV |
|---|---|---|
| Białko | 0.9g | 1.6% |
| Tłuszcz | 0.3g | 0.4% |
| Węglowodany | 9.5g | 3.2% |
| Cukry proste | 3.32g | Szacunek |
| Węglowodany złożone | 4.68g | Szacunek |
| Błonnik | 1.5g | 6.0% |
| Woda | 89g | 3.6% |
| Kalorie | 39 | 1.7% |
Indeks glikemiczny
Kliknij, aby zobaczyć pełny ranking IG →
Skład kwasów tłuszczowych
| Kwas tłuszczowy | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.07 | g | 0.3% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Szacunek |
| Omega-6 | 0.063 | g | Szacunek |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze (np. witamina C, witamina E, selen, polifenole, karotenoidy) pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają zdrowie. Znajdują się w owocach, warzywach, orzechach i niektórych produktach zwierzęcych.
Związki o działaniu przeciwutleniającym. Witamina C, E i selen są uwzględnione, gdy występują w produkcie.
| Związek | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Witamina C | 6.6 | mg |
| Witamina E | 0.73 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Witaminy
| Witamina | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 16 | mcg | 1.8% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.031 | mg | 2.4% |
| vitamin B3 | 0.81 | mg | 5.1% |
| vitamin B6 | 0.025 | mg | 1.5% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 6.6 | mg | 7.3% |
| vitamin E | 0.73 | mg | 4.9% |
| vitamin K | 2.6 | mcg | 2.2% |
Minerały
| Minerał | Ilość | Jednostka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.25 | mg | 1.4% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 190 | mg | 7.3% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.068 | mg | 7.6% |
| manganese | 0.061 | mg | 2.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Aminokwasy egzogenne
| Aminokwas | Ilość | Jednostka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histydyna | 13 | mg | 1.9% | 69% |
| Izoleucyna | 17 | mg | 1.2% | 48% |
| Leucyna limiting | 27 | mg | 1.0% | 37% |
| Lizyna | 30 | mg | 1.4% | 53% |
| Metionina | 22 | mg | 2.1% | 81% |
| Fenyloalanina | 33 | mg | 1.9% | 68% |
| Treonina | 16 | mg | 1.5% | 54% |
| Tryptofan | 10 | mg | 3.6% | 128% |
| Walina | 22 | mg | 1.2% | 46% |
Porównaj z innymi produktami
Wartości na 100 g
Dodaj produkty powyżej, aby zobaczyć porównanie obok siebie.
Podobne produkty
Najbliższe pod względem profilu makroskładników