Søtkirsebær
God næringsprofil
Ferske søtkirsebær, steiner og stilker fjernet, verdier for rå frukt.
Søtkirsebær spises friske som snacks eller dessertfrukt i den korte sommersesongen. En kopp kirsebær, omtrent 140 g uten stein, har omtrent 90 kcal og 22 g karbohydrater, hvorav 18 g er sukkerarter, med 3 g fiber, omtrent 310 mg kalium og noe vitamin C. Verdiene gjelder frukten uten stein; hele kirsebær med stein og stilk veier omtrent 10 % mer, så vei dem uten stein eller trekk fra en tiendedel.
Næringsverdiene gjelder det rå produktet
Fordeling av makronæringsstoffer
Grunnleggende næringsinnhold
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Fett | 0.2g | 0.3% |
| Karbohydrater | 16g | 5.3% |
| Enkle sukkerarter | 5.6g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 8.3g | Anslag |
| Fiber | 2.1g | 8.4% |
| Vann | 82g | 3.3% |
| Kalorier | 63 | 2.8% |
Glykemisk indeks
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
Fettsyresammensetning
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.035 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 7 | mg |
| Vitamin E | 0.07 | mg |
Vitaminer
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.033 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 7 | mg | 7.8% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
Mineraler
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 21 | mg | 3.0% |
| potassium | 222 | mg | 8.5% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.06 | mg | 6.7% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
Essensielle aminosyrer
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 15 | mg | 2.1% | 64% |
| Isoleucin | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| Leucin limiting | 30 | mg | 1.1% | 34% |
| Lysin | 32 | mg | 1.5% | 45% |
| Metionin | 20 | mg | 1.9% | 59% |
| Fenylalanin | 38 | mg | 2.2% | 63% |
| Treonin | 22 | mg | 2.1% | 60% |
| Tryptofan | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valin | 24 | mg | 1.3% | 41% |
Sammenlign med andre produkter
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Lignende produkter
Nærmest etter makronæringsstoffprofil