God næringsprofil
Rå litchi, verdier for det skrelte fruktkjøttet uten stein.
Litchi er en liten frukt fra Sør-Kina med ru, rødt skall og saftig, gjennomskinnelig hvitt fruktkjøtt rundt én stor stein, og spises fersk, i desserter og drikker, eller hermetisert i sirup. En porsjon på 100 g, omtrent 10 frukter, har 66 kcal og 15 g sukker, med 72 mg C-vitamin, omtrent 80 % av daglig referanseverdi. Hermetisert litchi i sirup har tilsatt sukker og mindre C-vitamin.
Næringsverdiene gjelder det rå produktet
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.8g | 1.4% |
| Fett | 0.4g | 0.6% |
| Karbohydrater | 16.5g | 5.5% |
| Enkle sukkerarter | 5.77g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 9.43g | Anslag |
| Fiber | 1.3g | 5.2% |
| Vann | 82g | 3.3% |
| Kalorier | 66 | 2.9% |
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.12 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.13 | g | 1.0% |
| Omega-3 | 0.039 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.091 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 71.5 | mg |
| Vitamin E | 0.07 | mg |
| Selen | 0.6 | mcg |
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 71.5 | mg | 79.4% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 31 | mg | 4.4% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.055 | mg | 2.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 42 | mg | 6.0% | 246% |
| Isoleucin limiting | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leucin | 39 | mg | 1.4% | 60% |
| Lysin | 35 | mg | 1.7% | 68% |
| Metionin | 17 | mg | 1.6% | 69% |
| Fenylalanin | 39 | mg | 2.2% | 89% |
| Treonin | 23 | mg | 2.2% | 86% |
| Tryptofan | 10 | mg | 3.6% | 142% |
| Valin | 31 | mg | 1.7% | 73% |
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Nærmest etter makronæringsstoffprofil