Naturell yoghurt
God næringsprofil
Naturell, usøtet yoghurt laget av helmelk, verdier slik den selges.
Naturell yoghurt av helmelk, spist alene, med frukt eller granola, eller brukt i sauser, dressinger og marinader. En porsjon på 150 g har omtrent 90 kcal, 5 g protein, 5 g fett og 7 g naturlig melkesukker, og gir omtrent 180 mg kalsium samt noe vitamin B12 og riboflavin. Den er tynnere og har mindre protein enn gresk yoghurt eller skyr, med omtrent like mye kalsium per 100 g.
Fordeling av makronæringsstoffer
Grunnleggende næringsinnhold
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.5g | 6.3% |
| Fett | 3.3g | 4.7% |
| Karbohydrater | 4.7g | 1.6% |
| Enkle sukkerarter | 1.65g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 3.06g | Anslag |
| Fiber | 0g | 0.0% |
| Vann | 88g | 3.5% |
| Kalorier | 61 | 2.7% |
Glykemisk indeks
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
Fettsyresammensetning
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.1 | g | 10.5% |
| Monounsaturated | 0.89 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.063 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.5 | mg |
| Vitamin E | 0.06 | mg |
| Selen | 2.2 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 27 | mcg | 3.0% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.142 | mg | 10.9% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mineraler
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 121 | mg | 12.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 95 | mg | 13.6% |
| potassium | 155 | mg | 6.0% |
| sodium | 46 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.009 | mg | 1.0% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Essensielle aminosyrer
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 105 | mg | 15.0% | 178% |
| Isoleucin | 180 | mg | 12.9% | 163% |
| Leucin | 329 | mg | 12.1% | 146% |
| Lysin | 291 | mg | 13.9% | 165% |
| Metionin | 112 | mg | 10.7% | 132% |
| Fenylalanin | 355 | mg | 20.3% | 235% |
| Treonin | 148 | mg | 14.1% | 161% |
| Tryptofan | 44 | mg | 15.7% | 181% |
| Valin | 227 | mg | 12.5% | 154% |
Sammenlign med andre produkter
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Lignende produkter
Nærmest etter makronæringsstoffprofil