Melon
God næringsprofil
Rå honningmelon, verdier for det skrelte fruktkjøttet uten frø.
Honningmelon er en melon med glatt skall og blekgrønt, søtt fruktkjøtt, som spises fersk alene, i fruktsalater eller med spekeskinke. Den består av omtrent 90 % vann: en porsjon på 150 g har omtrent 54 kcal og 12 g sukker, med 27 mg vitamin C (omtrent 30 % av anbefalt daglig inntak) og 340 mg kalium. Cantaloupe, melonen med oransje fruktkjøtt, har et lignende kaloriinnhold, men langt mer vitamin A.
Næringsverdiene gjelder det rå produktet
Fordeling av makronæringsstoffer
Grunnleggende næringsinnhold
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.5g | 0.9% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Karbohydrater | 9.1g | 3.0% |
| Enkle sukkerarter | 3.18g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 5.12g | Anslag |
| Fiber | 0.8g | 3.2% |
| Vann | 90g | 3.6% |
| Kalorier | 36 | 1.6% |
Glykemisk indeks
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
Fettsyresammensetning
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.042 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 18 | mg |
| Vitamin E | 0.02 | mg |
| Selen | 0.7 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
Mineraler
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Essensielle aminosyrer
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| Isoleucin | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| Leucin limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| Lysin | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| Metionin | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| Fenylalanin | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| Treonin | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Tryptofan | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| Valin | 18 | mg | 1.0% | 68% |
Sammenlign med andre produkter
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Lignende produkter
Nærmest etter makronæringsstoffprofil