Grapefrukt
Eksepsjonell næringsverdi
Friske grapefruktbåter, hvite eller rosa, verdier for den skrelte rå frukten.
Grapefrukt er en stor, bittersøt sitrusfrukt som vanligvis spises halvert med skje til frokost eller delt i båter i salater. En halv grapefrukt, omtrent 125 g fruktkjøtt, har omtrent 40 kcal og 9 g sukker, med omtrent 43 mg vitamin C, omtrent halvparten av anbefalt daglig inntak; rosa og røde sorter gir også noe vitamin A. Grapefrukt endrer hvordan kroppen bryter ned en rekke legemidler, og derfor advarer noen pakningsvedlegg mot å spise den.
Næringsverdiene gjelder det rå produktet
Fordeling av makronæringsstoffer
Grunnleggende næringsinnhold
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.6g | 1.1% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Karbohydrater | 8.1g | 2.7% |
| Enkle sukkerarter | 2.83g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 4.17g | Anslag |
| Fiber | 1.1g | 4.4% |
| Vann | 91g | 3.6% |
| Kalorier | 32 | 1.4% |
Glykemisk indeks
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
Fettsyresammensetning
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.014 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 34.4 | mg |
| Vitamin E | 0.13 | mg |
| Selen | 0.3 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 46 | mcg | 5.1% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.02 | mg | 1.5% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 10 | mcg | 2.5% |
| vitamin C | 34.4 | mg | 38.2% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Mineraler
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.09 | mg | 0.5% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 8 | mg | 1.1% |
| potassium | 139 | mg | 5.3% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.012 | mg | 0.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
Essensielle aminosyrer
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 6 | mg | 0.9% | 47% |
| Isoleucin | 7 | mg | 0.5% | 29% |
| Leucin limiting | 12 | mg | 0.4% | 25% |
| Lysin | 16 | mg | 0.8% | 42% |
| Metionin | 12 | mg | 1.1% | 65% |
| Fenylalanin | 44 | mg | 2.5% | 134% |
| Treonin | 11 | mg | 1.0% | 55% |
| Tryptofan | 6 | mg | 2.1% | 114% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 38% |
Sammenlign med andre produkter
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Lignende produkter
Nærmest etter makronæringsstoffprofil