God næringsprofil
Hermetiske hvite bønner i søtet tomatsaus, verdier slik de selges (bønner og saus).
Navybønner (haricotbønner) kokt i søtet tomatsaus og solgt på boks. De spises på ristet brød, til frokost eller som tilbehør, og er en basisvare i Storbritannia og USA. En porsjon på 150 g gir omtrent 140 kcal, 7 g protein og 6 g fiber, med noe jern, men også omtrent 12 g sukker og 515 mg natrium. Varianter uten salt eller med redusert sukker beholder proteinet og fiberet, men har mindre natrium og sukker.
Næringsverdiene gjelder det tilberedte produktet
| Næringsstoff | Verdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4.8g | 8.6% |
| Fett | 0.4g | 0.6% |
| Karbohydrater | 21.1g | 7.0% |
| Enkle sukkerarter | 7.38g | Anslag |
| Komplekse karbohydrater | 9.62g | Anslag |
| Fiber | 4.1g | 16.4% |
| Vann | 72g | 2.9% |
| Kalorier | 94 | 4.2% |
Klikk for å se hele GI-rangeringen →
| Fettsyre | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.1 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | Anslag |
| Omega-6 | 0.084 | g | Anslag |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, karotenoider) bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress og støtte helsen. De finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og enkelte animalske produkter.
Forbindelser med antioksidantaktivitet. Vitamin C, E og selen inkluderes når de finnes i produktet.
| Forbindelse | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.15 | mg |
| Selen | 5 | mcg |
| Vitamin | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.096 | mg | 8.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.084 | mg | 4.9% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
| Mineral | Mengde | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 224 | mg | 8.6% |
| sodium | 343 | mg | 14.9% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.145 | mg | 16.1% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
| selenium | 5 | mcg | 9.1% |
| Aminosyre | Mengde | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 132 | mg | 18.9% | 129% |
| Isoleucin | 226 | mg | 16.1% | 118% |
| Leucin | 405 | mg | 14.8% | 104% |
| Lysin | 298 | mg | 14.2% | 97% |
| Metionin limiting | 84 | mg | 8.0% | 57% |
| Fenylalanin | 388 | mg | 22.2% | 148% |
| Treonin | 149 | mg | 14.2% | 93% |
| Tryptofan | 51 | mg | 18.2% | 121% |
| Valin | 260 | mg | 14.3% | 102% |
Verdier per 100 g
Legg til produkter ovenfor for å se en sammenligning side ved side.
Nærmest etter makronæringsstoffprofil