Profil pemakanan yang baik
Salsa tomato dalam balang yang sedia dihidang, nilai seperti yang dijual.
Sos berketul daripada tomato, bawang, cili, cuka dan rempah, dijual dalam balang dan dimakan bersama kerepek tortilla, taco, telur atau daging panggang. Satu hidangan 30 g (2 sudu besar) mengandungi kurang daripada 10 kcal dan hampir tiada lemak, tetapi kira-kira 215 mg natrium. Ia merupakan salah satu cecah yang paling rendah kalori; natrium, bukan tenaga, yang bertambah apabila memakannya dalam jumlah yang banyak.
| Nutrien | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.5g | 2.7% |
| Lemak | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrat | 6.6g | 2.2% |
| Gula Ringkas | 2.31g | Anggaran |
| Karbohidrat Kompleks | 2.39g | Anggaran |
| Serat | 1.9g | 7.6% |
| Air | 89g | 3.6% |
| Kalori | 29 | 1.3% |
Klik untuk melihat kedudukan GI penuh →
| Asid Lemak | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Anggaran |
| Omega-6 | 0.056 | g | Anggaran |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (cth. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel daripada tekanan oksidatif dan menyokong kesihatan. Ia terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, dan sesetengah produk haiwan.
Sebatian dengan aktiviti antioksidan. Vitamin C, E dan selenium disertakan apabila terdapat dalam produk.
| Sebatian | Jumlah | Unit |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.9 | mg |
| Vitamin E | 1.28 | mg |
| Selenium | 0.9 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 1.09 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.172 | mg | 10.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 1.9 | mg | 2.1% |
| vitamin E | 1.28 | mg | 8.5% |
| vitamin K | 4.3 | mcg | 3.6% |
| Mineral | Jumlah | Unit | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 275 | mg | 10.6% |
| sodium | 711 | mg | 30.9% |
| zinc | 0.18 | mg | 1.6% |
| copper | 0.066 | mg | 7.3% |
| manganese | 0.112 | mg | 4.9% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
| Asid Amino | Jumlah | Unit | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 25 | mg | 3.6% | 78% |
| Isoleusina | 32 | mg | 2.3% | 53% |
| Leusina limiting | 43 | mg | 1.6% | 35% |
| Lisina | 47 | mg | 2.2% | 49% |
| Metionina | 27 | mg | 2.6% | 59% |
| Fenilalanina | 68 | mg | 3.9% | 83% |
| Treonina | 47 | mg | 4.5% | 94% |
| Triptofan | 11 | mg | 3.9% | 83% |
| Valina | 32 | mg | 1.8% | 40% |
Nilai setiap 100 g
Tambah produk di atas untuk melihat perbandingan sebelah-menyebelah.
Paling hampir mengikut profil makronutrien