Вискито е жесток пијалак дестилиран од ферментирана житна каша, како јачмен, пченка, 'рж или пченица, и одлежан во дрвени буриња; се пие чисто, со мраз или во коктели. Мерка од 50 ml има околу 110 kcal, сите од неговите приближно 16 g алкохол, што е малку повеќе од еден американски стандарден пијалак (14 g), без јаглехидрати, протеини или масти. Вискијата со полна јачина од бурето можат да имаат 50-60% алкохол и пропорционално повеќе калории.