Ореви
Исклучителна хранлива вредност
Излупени ореви, сурови и несолени.
Оревите се јадат како ужинка, се посипуваат врз овесна каша и салати и се користат во печење. За разлика од повеќето јаткасти плодови, нивните маснотии се главно полинезаситени, вклучително и растителната омега-3 маст АЛА, од која оревите се најбогат вообичаен извор меѓу јатките. Грст од 30 g, околу 14 половини, има околу 196 kcal и е богат со бакар и манган. Оваа маст брзо се ужегнува, па оревите најдобро се чуваат ладни и затворени.
Хранливите вредности се за суровиот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 15.2g | 27.1% |
| Масти | 65.2g | 93.1% |
| Јаглехидрати | 13.7g | 4.6% |
| Прости шеќери | 4.79g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 2.21g | Проценка |
| Влакна | 6.7g | 26.8% |
| Вода | 4g | 0.2% |
| Калории | 654 | 29.1% |
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.13 | g | 30.6% |
| Monounsaturated | 8.93 | g | 35.7% |
| Polyunsaturated | 47.17 | g | 362.8% |
| Omega-3 | 14.151 | g | Проценка |
| Omega-6 | 33.019 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 1.3 | mg |
| Витамин E | 0.7 | mg |
| Селен | 4.9 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.341 | mg | 28.4% |
| vitamin B2 | 0.15 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 1.13 | mg | 7.1% |
| vitamin B6 | 0.537 | mg | 31.6% |
| vitamin B9 | 98 | mcg | 24.5% |
| vitamin C | 1.3 | mg | 1.4% |
| vitamin E | 0.7 | mg | 4.7% |
| vitamin K | 2.7 | mcg | 2.3% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 98 | mg | 9.8% |
| iron | 2.91 | mg | 16.2% |
| magnesium | 158 | mg | 39.5% |
| phosphorus | 346 | mg | 49.4% |
| potassium | 441 | mg | 17.0% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 3.09 | mg | 28.1% |
| copper | 1.586 | mg | 176.2% |
| manganese | 3.414 | mg | 148.4% |
| selenium | 4.9 | mcg | 8.9% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 391 | mg | 55.9% | 132% |
| Изолеуцин | 625 | mg | 44.6% | 112% |
| Леуцин | 1170 | mg | 42.9% | 103% |
| Лизин limiting | 424 | mg | 20.2% | 48% |
| Метионин | 444 | mg | 42.3% | 104% |
| Фенилаланин | 1117 | mg | 63.8% | 147% |
| Треонин | 596 | mg | 56.8% | 129% |
| Триптофан | 170 | mg | 60.7% | 139% |
| Валин | 753 | mg | 41.4% | 102% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти