Кокосово брашно
Умерена хранлива вредност
Незасладен исушен кокос (сушен ренден кокос), вредности за производот како што се продава.
Сушениот кокос е свежо кокосово месо што е рендано и исушено до околу 3% вода, а се користи во печење, гранола, карија и слатки. Бидејќи водата е отстранета, тој е многу енергетски густ: порција од 15 г, околу 3 супени лажици, има околу 100 ккал и речиси 10 г маснотии, од кои 8,6 г заситени, плус 2,4 г влакна. Засладениот рендан кокос за печење содржи над 40% шеќер и има помалку маснотии.
Хранливите вредности се за суровиот производ
Распределба на макронутриенти
Основни хранливи податоци
| Хранлива материја | Вредност | DV |
|---|---|---|
| Протеини | 6.9g | 12.3% |
| Масти | 64.5g | 92.1% |
| Јаглехидрати | 23.7g | 7.9% |
| Прости шеќери | 8.29g | Проценка |
| Сложени јаглехидрати | 0g | Проценка |
| Влакна | 16.3g | 65.2% |
| Вода | 3g | 0.1% |
| Калории | 660 | 29.3% |
Состав на масни киселини
| Масна киселина | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 57.22 | g | 286.1% |
| Monounsaturated | 2.75 | g | 11.0% |
| Polyunsaturated | 0.71 | g | 5.5% |
| Omega-3 | 0.213 | g | Проценка |
| Omega-6 | 0.497 | g | Проценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданси
Антиоксидансите (на пр. витамин C, витамин E, селен, полифеноли, каротеноиди) помагаат да се заштитат клетките од оксидативен стрес и ја поддржуваат здравјето. Се наоѓаат во овошје, зеленчук, ореви и некои производи од животинско потекло.
Соединенија со антиоксидантна активност. Витамин C, E и селен се вклучени кога се присутни во производот.
| Соединение | Количина | Единица |
|---|---|---|
| Витамин C | 1.5 | mg |
| Витамин E | 0.44 | mg |
| Селен | 18.5 | mcg |
Витамини
| Витамин | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.06 | mg | 5.0% |
| vitamin B2 | 0.1 | mg | 7.7% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.3 | mg | 17.6% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin C | 1.5 | mg | 1.7% |
| vitamin E | 0.44 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Минерали
| Минерал | Количина | Единица | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26 | mg | 2.6% |
| iron | 3.32 | mg | 18.4% |
| magnesium | 90 | mg | 22.5% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 543 | mg | 20.9% |
| sodium | 37 | mg | 1.6% |
| zinc | 2.01 | mg | 18.3% |
| copper | 0.796 | mg | 88.4% |
| manganese | 2.745 | mg | 119.3% |
| selenium | 18.5 | mcg | 33.6% |
Есенцијални аминокиселини
| Аминокиселина | Количина | Единица | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Хистидин | 158 | mg | 22.6% | 114% |
| Изолеуцин | 270 | mg | 19.3% | 104% |
| Леуцин | 511 | mg | 18.7% | 97% |
| Лизин limiting | 304 | mg | 14.5% | 73% |
| Метионин | 265 | mg | 25.2% | 134% |
| Фенилаланин | 562 | mg | 32.1% | 159% |
| Треонин | 251 | mg | 23.9% | 116% |
| Триптофан | 81 | mg | 28.9% | 142% |
| Валин | 417 | mg | 22.9% | 121% |
Спореди со други производи
Вредности на 100 g
Додајте производи погоре за да видите споредба еден до друг.
Слични производи
Најблиски по профил на макронутриенти