Cukurs

Ierobežots uzturvērtības ieguvums

Baltais kristālcukurs (saharoze), vērtības produktam tādā veidā, kādā tas tiek pārdots.

Sugar — fotoattēls 1

Rafinēts baltais cukurs (saharoze) no cukurniedrēm vai cukurbietēm, ko izmanto tējas un kafijas saldināšanai, kā arī cepšanā, desertos, ievārījumos un mērcēs. 5 g tējkarote dod aptuveni 19 kcal, un tas viss ir cukurs, bez šķiedrvielām vai olbaltumvielām un tikai ar minerālvielu pēdām. Brūnais cukurs ir gandrīz identisks: tā plānais melases pārklājums piešķir krāsu un garšu, taču tā papildu minerālvielu daudzums tējkarotes porcijās ir niecīgs.

Makroelementu sadalījums

Protein: 0g
Fat: 0g
Carbs: 100g (100.0%)
Šķiedrvielas: 0g

Pamata uzturvērtība

UzturvielaVērtībaDV
Olbaltumvielas0g0.0%
Tauki0g0.0%
Ogļhidrāti100g33.3%
Vienkāršie cukuri35gAptuvens
Kompleksie ogļhidrāti65gAptuvens
Šķiedrvielas0g0.0%
Ūdens0g0.0%
Kalorijas38717.2%

Glikēmiskais indekss

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
65

Noklikšķiniet, lai skatītu pilnu GI sarakstu →

Taukskābju sastāvs

TaukskābeDaudzumsVienībaDV
Saturated0g0.0%
Monounsaturated0g0.0%
Polyunsaturated0g0.0%
Trans0g0.0%

Antioksidanti

Antioksidanti (piem., C vitamīns, E vitamīns, selēns, polifenoli, karotinoīdi) palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa un uztur veselību. Tie ir atrodami augļos, dārzeņos, riekstos un dažos dzīvnieku izcelsmes produktos.

Savienojumi ar antioksidanta aktivitāti. C, E vitamīns un selēns ir iekļauti, ja tie ir produktā.

SavienojumsDaudzumsVienība
Selēns0.6mcg

Vitamīni

VitamīnsDaudzumsVienībaDV
vitamin B20.019mg1.5%

Minerālvielas

MinerālvielaDaudzumsVienībaDV
calcium1mg0.1%
iron0.05mg0.3%
potassium2mg0.1%
sodium1mg0.0%
zinc0.01mg0.1%
copper0.007mg0.8%
manganese0.004mg0.2%
selenium0.6mcg1.1%

Neaizvietojamās aminoskābes

AminoskābeDaudzumsVienībaDVDIAAS
Histidīns -—
Izoleicīns -—
Leicīns -—
Lizīns -—
Metionīns -—
Fenilalanīns -—
Treonīns -—
Triptofāns -—
Valīns -—

Salīdzināt ar citiem produktiem

Vērtības uz 100 g

Pievienojiet produktus augšā, lai redzētu salīdzinājumu blakus.

Kopīgot šo produktu