Séiss Gromper
Aussergewéinlechen Nährwäert
Séisskartoffel mat orangem Fleesch, Wäerter fir d'Fleesch an der Schuel gebake.
Séisskartoffel ass eng stäerkeräich Wuerzel, nëmme ganz wäit mat der Gromper verwandt, gebak, geréischt oder als Püree giess. Eng 130-g-Portioun liwwert ongeféier 120 kcal an 4 g Faser, a säi Beta-Karotin liwwert méi wéi de ganzen Deeslechen Wäert u Vitamin A, mat nëtzlechem Vitamin C, Vitamin B6, Mangan, Kupfer a Kalium. Ongeféier 8 g vun de Kuelenhydrater si Zocker, zum Deel beim Baken aus Stäerkt entstan.
D'Nährwerter gëlle fir dat gekachte Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2g | 3.6% |
| Fett | 0.2g | 0.3% |
| Kuelenhydrater | 20.7g | 6.9% |
| Einfach Zockeren | 7.24g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 10.16g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 3.3g | 13.2% |
| Waasser | 76g | 3.0% |
| Kalorien | 90 | 4.0% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.063 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 19.6 | mg |
| Vitamin E | 0.71 | mg |
| Selen | 0.2 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 961 | mcg | 106.8% |
| vitamin B1 | 0.107 | mg | 8.9% |
| vitamin B2 | 0.106 | mg | 8.2% |
| vitamin B3 | 1.49 | mg | 9.3% |
| vitamin B6 | 0.286 | mg | 16.8% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin C | 19.6 | mg | 21.8% |
| vitamin E | 0.71 | mg | 4.7% |
| vitamin K | 2.3 | mcg | 1.9% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 38 | mg | 3.8% |
| iron | 0.69 | mg | 3.8% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 54 | mg | 7.7% |
| potassium | 475 | mg | 18.3% |
| sodium | 36 | mg | 1.6% |
| zinc | 0.32 | mg | 2.9% |
| copper | 0.161 | mg | 17.9% |
| manganese | 0.497 | mg | 21.6% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 39 | mg | 5.6% | 85% |
| Isoleucin | 70 | mg | 5.0% | 82% |
| Leucin | 118 | mg | 4.3% | 68% |
| Lysin limiting | 84 | mg | 4.0% | 61% |
| Methionin | 65 | mg | 6.2% | 99% |
| Phenylalanin | 158 | mg | 9.0% | 135% |
| Threonin | 107 | mg | 10.2% | 150% |
| Tryptophan | 40 | mg | 14.3% | 212% |
| Valin | 110 | mg | 6.0% | 96% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil