Sauerram 10%
Moderaten Nährwäert
Liichte sauere Ram mat 10 % Fett, Wäerter wéi verkaaft.
Sauer Crème mat 10 % Fett, déi liichtst üblech Qualitéit vu russescher Smetana, déi als Topping fir Borschtsch, Pelmeni a Blinis an an Zaloten a Zoossen benotzt gëtt. E Läffel vun 20 g huet ongeféier 24 kcal an 2 g Fett, an 100 g hunn ongeféier 118 kcal. Si huet ongeféier 40 % manner Kalorien wéi sauer Crème mat 20 % an ass méi dënn, sou datt si sech beim Kachen trenne kann; rührt se um Schluss drënner.
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.9g | 5.2% |
| Fett | 10g | 14.3% |
| Kuelenhydrater | 4.7g | 1.6% |
| Einfach Zockeren | 1.65g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 3.06g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 0g | 0.0% |
| Waasser | 82g | 3.3% |
| Kalorien | 118 | 5.2% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.33 | g | 26.7% |
| Monounsaturated | 2.4 | g | 9.6% |
| Polyunsaturated | 0.45 | g | 3.5% |
| Omega-3 | 0.135 | g | Schätzung |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.315 | g | Schätzung |
| Trans | 0.33 | g | 16.5% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.4 | mg |
| Vitamin E | 0.2 | mg |
| Selen | 3.7 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 79 | mcg | 8.8% |
| vitamin B1 | 0.035 | mg | 2.9% |
| vitamin B2 | 0.169 | mg | 13.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.35 | mcg | 14.6% |
| vitamin C | 0.4 | mg | 0.4% |
| vitamin D | 0.1 (4 IU) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 108 | mg | 10.8% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 81 | mg | 11.6% |
| potassium | 129 | mg | 5.0% |
| sodium | 38 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.009 | mg | 0.4% |
| selenium | 3.7 | mcg | 6.7% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 86 | mg | 12.3% | 176% |
| Isoleucin | 148 | mg | 10.6% | 162% |
| Leucin | 271 | mg | 9.9% | 146% |
| Lysin | 239 | mg | 11.4% | 163% |
| Methionin | 92 | mg | 8.8% | 131% |
| Phenylalanin | 292 | mg | 16.7% | 233% |
| Threonin | 121 | mg | 11.5% | 159% |
| Tryptophan | 36 | mg | 12.9% | 179% |
| Valin | 187 | mg | 10.3% | 153% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil