Zwiwwel
Gutt Nährstoffprofil
Réi Zwiwwel.
Zwiwwel gëtt roh an de Salate benotzt a gekacht als Goûtsbasis fir Zoppen, Saucen a Stowen. Eng Portioun vu 50 g, ongeféier eng hallef mëttelgrouss Zwiwwel, huet 20 kcal an nëmme wéineg Vitamin C, Vitamin B6 a Faseren; ongeféier d'Hallschent vu senge Kuelenhydrater ass Zocker. Eng mëttelgrouss Zwiwwel weit ongeféier 110 g, a gebrode Zwiwwelen huelen Ueleg op, dat an dëse Wäerter net abegraff ass.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Fett | 0.1g | 0.1% |
| Kuelenhydrater | 9.3g | 3.1% |
| Einfach Zockeren | 3.25g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 4.35g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 1.7g | 6.8% |
| Waasser | 89g | 3.6% |
| Kalorien | 40 | 1.8% |
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.014 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 7.4 | mg |
| Vitamin E | 0.02 | mg |
| Selen | 0.5 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.046 | mg | 3.8% |
| vitamin B2 | 0.027 | mg | 2.1% |
| vitamin B3 | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin B6 | 0.12 | mg | 7.1% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 7.4 | mg | 8.2% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 23 | mg | 2.3% |
| iron | 0.21 | mg | 1.2% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 29 | mg | 4.1% |
| potassium | 146 | mg | 5.6% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.17 | mg | 1.5% |
| copper | 0.039 | mg | 4.3% |
| manganese | 0.129 | mg | 5.6% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 14 | mg | 2.0% | 60% |
| Isoleucin | 14 | mg | 1.0% | 32% |
| Leucin | 25 | mg | 0.9% | 28% |
| Lysin | 39 | mg | 1.9% | 55% |
| Methionin limiting | 6 | mg | 0.6% | 18% |
| Phenylalanin | 39 | mg | 2.2% | 65% |
| Threonin | 21 | mg | 2.0% | 57% |
| Tryptophan | 14 | mg | 5.0% | 145% |
| Valin | 21 | mg | 1.2% | 36% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil