Muert
Aussergewéinlechen Nährwäert
Réi orange Muert.
Muerten sinn e Wuerzelgeméis, dat roh als Snack oder a Salote giess oder a Zopen, Ragouten a Bäigeriichter gekacht gëtt. Eng mëttelgrouss Muert vun ongeféier 60 g huet 25 kcal a liwwert méi wéi d'Hallschent vum Deeglechen Wäert u Vitamin A, meeschtens als Beta-Karotin, mat e bëssche Faserstoffer a Vitamin K. Beta-Karotin gëtt aus gekachte Muerten besser opgeholl a wann d'Iessen e bëssche Fett enthält.
D'Nährwerter gëlle fir dat réit Produkt
Verdeelung vun de Makronährstoffer
Basis-Nährwäertinfoen
| Nährstoff | Wäert | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Fett | 0.2g | 0.3% |
| Kuelenhydrater | 9.6g | 3.2% |
| Einfach Zockeren | 3.36g | Schätzung |
| Komplex Kuelenhydrater | 3.44g | Schätzung |
| Ballaststoffer | 2.8g | 11.2% |
| Waasser | 88g | 3.5% |
| Kalorien | 41 | 1.8% |
Glykämeschen Index
Klickt fir déi komplett GI-Rangléischt ze gesinn →
Zesummesetzung vun de Fettsaieren
| Fettsaier | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.1 | g | 0.8% |
| Omega-3 | 0.03 | g | Schätzung |
| Omega-6 | 0.07 | g | Schätzung |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidantien
Antioxidantien (z.B. Vitamin C, Vitamin E, Selen, Polyphenolen, Carotenoiden) hëllefen, d'Zellen viru oxidativem Stress ze schützen an d'Gesondheet z'ënnerstëtzen. Si sinn an Uebst, Geméis, Nëss an e puer déiereschen Produkter ze fannen.
Verbindunge mat antioxidativer Aktivitéit. Vitamin C, E a Selen sinn abegraff, wa se am Produkt präsent sinn.
| Verbindung | Quantitéit | Eenheet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 5.9 | mg |
| Vitamin E | 0.66 | mg |
| Selen | 0.1 | mcg |
Vitaminnen
| Vitamin | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 835 | mcg | 92.8% |
| vitamin B1 | 0.066 | mg | 5.5% |
| vitamin B2 | 0.058 | mg | 4.5% |
| vitamin B3 | 0.98 | mg | 6.1% |
| vitamin B6 | 0.138 | mg | 8.1% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 5.9 | mg | 6.6% |
| vitamin E | 0.66 | mg | 4.4% |
| vitamin K | 13.2 | mcg | 11.0% |
Mineralstoffer
| Mineralstoff | Quantitéit | Eenheet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 33 | mg | 3.3% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 35 | mg | 5.0% |
| potassium | 320 | mg | 12.3% |
| sodium | 69 | mg | 3.0% |
| zinc | 0.24 | mg | 2.2% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.143 | mg | 6.2% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Essentiell Aminosaieren
| Aminosaier | Quantitéit | Eenheet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 40 | mg | 5.7% | 208% |
| Isoleucin | 77 | mg | 5.5% | 214% |
| Leucin | 102 | mg | 3.7% | 139% |
| Lysin | 101 | mg | 4.8% | 175% |
| Methionin | 103 | mg | 9.8% | 373% |
| Phenylalanin | 104 | mg | 5.9% | 211% |
| Threonin | 191 | mg | 18.2% | 637% |
| Tryptophan | 12 | mg | 4.3% | 152% |
| Valin | 69 | mg | 3.8% | 144% |
Mat anere Produkter vergläichen
Wäerter pro 100 g
Setzt Produkter uewe bäi, fir e Vergläich niewenteneen ze gesinn.
Ähnlech Produkter
Am nootste beim Makronährstoffprofil