განსაკუთრებული კვებითი ღირებულება
პატარა წითელი ბოლოკი, მნიშვნელობები ნედლი ძირხვენისთვის.
წითელი ბოლოკები პატარა ცხარე გემოს ძირხვენებია, რომლებსაც მიირთმევენ უმს, სალათებში დაჭრილს, პურზე კარაქთან ერთად ან წასახემსებლად. ისინი დაახლოებით 95% წყლისგან შედგება, ამიტომ 50 გ-იანი პორცია, დაახლოებით 8-დან 10-მდე ბოლოკი, შეიცავს მხოლოდ 8 კკალ-ს და დაახლოებით 7 მგ C ვიტამინს, რაც დღიური ნორმის მეათედზე ნაკლებია. მაჩვენებლები ეხება ჩვეულებრივ პატარა წითელ ბოლოკს; დიდი თეთრი ბოლოკი დაიკონი ოდნავ მეტ ნახშირწყალს შეიცავს.
კვებითი ღირებულებები ეხება ნედლ პროდუქტს
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 0.7g | 1.3% |
| ცხიმი | 0.1g | 0.1% |
| ნახშირწყლები | 3.4g | 1.1% |
| მარტივი შაქრები | 1.19g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 0.61g | შეფასება |
| ბოჭკო | 1.6g | 6.4% |
| წყალი | 95g | 3.8% |
| კალორიები | 16 | 0.7% |
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.035 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 14.8 | mg |
| სელენი | 0.6 | mcg |
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.25 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.071 | mg | 4.2% |
| vitamin B9 | 25 | mcg | 6.3% |
| vitamin C | 14.8 | mg | 16.4% |
| vitamin K | 1.3 | mcg | 1.1% |
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.34 | mg | 1.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 233 | mg | 9.0% |
| sodium | 39 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.28 | mg | 2.5% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.069 | mg | 3.0% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 13 | mg | 1.9% | 87% |
| იზოლეიცინი | 20 | mg | 1.4% | 71% |
| ლეიცინი limiting | 31 | mg | 1.1% | 54% |
| ლიზინი | 33 | mg | 1.6% | 74% |
| მეთიონინი | 20 | mg | 1.9% | 93% |
| ფენილალანინი | 45 | mg | 2.6% | 118% |
| თრეონინი | 23 | mg | 2.2% | 99% |
| ტრიპტოფანი | 9 | mg | 3.2% | 146% |
| ვალინი | 35 | mg | 1.9% | 94% |
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით