დაკონსერვებული ქოქოსის რძე
საშუალო კვებითი ღირებულება
სრულცხიმიანი დაკონსერვებული ქოქოსის რძე საჭმლის მოსამზადებლად, მონაცემები 100 მლ-ზე.
დაკონსერვებული ქოქოსის რძე მიიღება გახეხილი ქოქოსის რბილობისა და წყლის გამოწურვით და წარმოადგენს ტაილანდური და ინდური კარის, სუპების, ბრინჯის კერძებისა და დესერტების საფუძველს. 100 მლ პორცია, დაახლოებით მეოთხედი ქილა, შეიცავს დაახლოებით 197 კკალ-ს და 21 გ ცხიმს, რომლიდანაც დაახლოებით 19 გ ნაჯერია, და იძლევა დაახლოებით 3,3 მგ რკინას და 0,8 მგ მანგანუმს. მსუბუქი ქოქოსის რძე წყლით არის განზავებული და გაცილებით ნაკლებ ცხიმს შეიცავს; მუყაოს შეფუთვაში გაყიდული ქოქოსის რძის სასმელები კიდევ უფრო თხელია.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 2g | 3.6% |
| ცხიმი | 21.3g | 30.4% |
| ნახშირწყლები | 2.8g | 0.9% |
| მარტივი შაქრები | 0.98g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 0.72g | შეფასება |
| ბოჭკო | 1.1g | 4.4% |
| წყალი | 73g | 2.9% |
| კალორიები | 197 | 8.8% |
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.92 | g | 94.6% |
| Monounsaturated | 0.91 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.23 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.069 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.161 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი C | 1 | mg |
| ვიტამინი E | 0.15 | mg |
| სელენი | 6.2 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.022 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.64 | mg | 4.0% |
| vitamin B6 | 0.028 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 3.3 | mg | 18.3% |
| magnesium | 46 | mg | 11.5% |
| phosphorus | 96 | mg | 13.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 13 | mg | 0.6% |
| zinc | 0.56 | mg | 5.1% |
| copper | 0.223 | mg | 24.8% |
| manganese | 0.768 | mg | 33.4% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 46 | mg | 6.6% | 115% |
| იზოლეიცინი | 79 | mg | 5.6% | 105% |
| ლეიცინი | 150 | mg | 5.5% | 98% |
| ლიზინი limiting | 89 | mg | 4.2% | 74% |
| მეთიონინი | 78 | mg | 7.4% | 136% |
| ფენილალანინი | 164 | mg | 9.4% | 160% |
| თრეონინი | 74 | mg | 7.0% | 118% |
| ტრიპტოფანი | 24 | mg | 8.6% | 145% |
| ვალინი | 122 | mg | 6.7% | 122% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით