ნუშის რძე
კარგი კვებითი პროფილი
უშაქრო ნუშის რძე, ხანგრძლივი შენახვის, კალციუმითა და D და E ვიტამინებით გამდიდრებული.
ნუშის რძე არის დაფქული ნუშისა და წყლის სასმელი, რომელსაც ძროხის რძის ნაცვლად ყავაში, ბურბუშელაში და სმუზიში იყენებენ. უშაქრო სახეობა ძალიან მსუბუქია, 250 მლ ჭიქაში დაახლოებით 38 კკალ და 1 გ ცილაა, ამიტომ რძის ცილას ვერ ანაცვლებს. ამგვარი გამდიდრებული ვერსიები ერთ ჭიქაში იძლევა დაახლოებით 460 მგ კალციუმს, E ვიტამინის სრულ დღიურ ნორმას და გარკვეულ რაოდენობა D ვიტამინს; გაუმდიდრებელში კალციუმი ცოტაა.
მაკროელემენტების განაწილება
ძირითადი კვებითი ინფორმაცია
| ნუტრიენტი | მნიშვნელობა | DV |
|---|---|---|
| ცილა | 0.4g | 0.7% |
| ცხიმი | 1g | 1.4% |
| ნახშირწყლები | 1.3g | 0.4% |
| მარტივი შაქრები | 0.45g | შეფასება |
| რთული ნახშირწყლები | 0.65g | შეფასება |
| ბოჭკო | 0.2g | 0.8% |
| წყალი | 97g | 3.9% |
| კალორიები | 15 | 0.7% |
ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობა
| ცხიმოვანი მჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.59 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | შეფასება |
| Omega-6 | 0.168 | g | შეფასება |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
ანტიოქსიდანტები
ანტიოქსიდანტები (მაგ., ვიტამინი C, ვიტამინი E, სელენი, პოლიფენოლები, კაროტინოიდები) ეხმარება უჯრედებს ოქსიდაციური სტრესისგან დაცვაში და მხარს უჭერს ჯანმრთელობას. ისინი გვხვდება ხილში, ბოსტნეულში, თხილეულში და ზოგიერთ ცხოველურ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობის მქონე ნაერთები. ვიტამინი C, E და სელენი შედის, როცა პროდუქტში მოიპოვება.
| ნაერთი | რაოდენობა | ერთეული |
|---|---|---|
| ვიტამინი E | 6.33 | mg |
| სელენი | 0.1 | mcg |
ვიტამინები
| ვიტამინი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.01 | mg | 0.8% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin D | 1 (40 IU) | mcg | 6.7% |
| vitamin E | 6.33 | mg | 42.2% |
მინერალები
| მინერალი | რაოდენობა | ერთეული | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 184 | mg | 18.4% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 9 | mg | 1.3% |
| potassium | 67 | mg | 2.6% |
| sodium | 72 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
აუცილებელი ამინომჟავები
| ამინომჟავა | რაოდენობა | ერთეული | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ჰისტიდინი | 10 | mg | 1.4% | 125% |
| იზოლეიცინი | 14 | mg | 1.0% | 93% |
| ლეიცინი | 28 | mg | 1.0% | 92% |
| ლიზინი limiting | 11 | mg | 0.5% | 46% |
| მეთიონინი | 7 | mg | 0.7% | 61% |
| ფენილალანინი | 30 | mg | 1.7% | 146% |
| თრეონინი | 11 | mg | 1.0% | 88% |
| ტრიპტოფანი | 4 | mg | 1.4% | 121% |
| ვალინი | 16 | mg | 0.9% | 80% |
სხვა პროდუქტებთან შედარება
მნიშვნელობები 100 g-ზე
დაამატეთ პროდუქტები ზემოთ გვერდიგვერდ შესადარებლად.
მსგავსი პროდუქტები
ყველაზე ახლოს მაკრონუტრიენტების პროფილით