Roti Tawar
Nilai gizi sedang
Roti olahan dengan nilai gizi minim dan tinggi karbohidrat sederhana.
Roti putih dibuat dari tepung olahan yang sebagian besar serat dan nutrisinya telah hilang. Meski memberikan energi cepat karena indeks glikemiknya yang tinggi, roti putih tidak memiliki manfaat gizi sebanyak alternatif gandum utuh. Konsumsinya sebaiknya dibatasi, terutama bagi mereka yang menjaga kadar gula darah.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Lemak | 3.2g | 4.6% |
| Karbohidrat | 49g | 16.3% |
| Gula Sederhana | 17.15g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 29.15g | Perkiraan |
| Serat | 2.7g | 10.8% |
| Air | 36g | 1.4% |
| Kalori | 265 | 11.8% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.6 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 1.6 | g | 12.3% |
| Omega-3 | 0.48 | g | Perkiraan |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 1.12 | g | Perkiraan |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.22 | mg |
| Selenium | 22 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.237 | mg | 19.8% |
| vitamin B2 | 0.086 | mg | 6.6% |
| vitamin B3 | 1.9 | mg | 11.9% |
| vitamin B6 | 0.087 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 0.22 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 144 | mg | 14.4% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 23 | mg | 5.8% |
| phosphorus | 98 | mg | 14.0% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 490 | mg | 21.3% |
| zinc | 0.74 | mg | 6.7% |
| copper | 0.101 | mg | 11.2% |
| manganese | 0.536 | mg | 23.3% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 190 | mg | 27.1% | 74% |
| Isoleusin | 339 | mg | 24.2% | 70% |
| Leusin | 617 | mg | 22.6% | 63% |
| Lisin limiting | 213 | mg | 10.1% | 28% |
| Metionin | 347 | mg | 33.0% | 94% |
| Fenilalanin | 684 | mg | 39.1% | 104% |
| Treonin | 250 | mg | 23.8% | 62% |
| Triptofan | 102 | mg | 36.4% | 96% |
| Valin | 383 | mg | 21.0% | 60% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien
Alergen
Diturunkan dari nama dan bahan; mungkin tidak lengkap.