Profil gizi baik
Ceri manis segar, biji dan tangkainya dibuang, nilai untuk buah mentah.
Ceri manis dimakan segar sebagai camilan atau buah pencuci mulut selama musim panasnya yang singkat. Satu cangkir ceri, sekitar 140 g setelah bijinya dibuang, mengandung sekitar 90 kkal dan 22 g karbohidrat, 18 g di antaranya gula, dengan 3 g serat, sekitar 310 mg kalium, dan sedikit vitamin C. Nilai ini untuk buah tanpa biji; ceri utuh dengan biji dan tangkainya sekitar 10% lebih berat, jadi timbanglah tanpa biji atau kurangi sepersepuluhnya.
Nilai gizi berlaku untuk produk mentah
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Lemak | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrat | 16g | 5.3% |
| Gula Sederhana | 5.6g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 8.3g | Perkiraan |
| Serat | 2.1g | 8.4% |
| Air | 82g | 3.3% |
| Kalori | 63 | 2.8% |
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.035 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 7 | mg |
| Vitamin E | 0.07 | mg |
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.033 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 7 | mg | 7.8% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 21 | mg | 3.0% |
| potassium | 222 | mg | 8.5% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.06 | mg | 6.7% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 15 | mg | 2.1% | 64% |
| Isoleusin | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| Leusin limiting | 30 | mg | 1.1% | 34% |
| Lisin | 32 | mg | 1.5% | 45% |
| Metionin | 20 | mg | 1.9% | 59% |
| Fenilalanin | 38 | mg | 2.2% | 63% |
| Treonin | 22 | mg | 2.1% | 60% |
| Triptofan | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valin | 24 | mg | 1.3% | 41% |
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Terdekat berdasarkan profil makronutrien