Profil gizi baik
Leci segar, nilai untuk daging buah yang sudah dikupas dan dibuang bijinya.
Leci adalah buah kecil dari Tiongkok selatan dengan kulit merah yang kasar dan daging buah putih bening yang berair di sekeliling satu biji besar, dimakan segar, dalam hidangan penutup dan minuman, atau dikalengkan dalam sirup. Satu porsi 100 g, sekitar 10 buah, mengandung 66 kkal dan 15 g gula, dengan 72 mg vitamin C, sekitar 80% dari nilai harian. Leci kalengan dalam sirup mengandung gula tambahan dan lebih sedikit vitamin C.
Nilai gizi berlaku untuk produk mentah
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.8g | 1.4% |
| Lemak | 0.4g | 0.6% |
| Karbohidrat | 16.5g | 5.5% |
| Gula Sederhana | 5.77g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 9.43g | Perkiraan |
| Serat | 1.3g | 5.2% |
| Air | 82g | 3.3% |
| Kalori | 66 | 2.9% |
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.1 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.12 | g | 0.5% |
| Polyunsaturated | 0.13 | g | 1.0% |
| Omega-3 | 0.039 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.091 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 71.5 | mg |
| Vitamin E | 0.07 | mg |
| Selenium | 0.6 | mcg |
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.011 | mg | 0.9% |
| vitamin B2 | 0.065 | mg | 5.0% |
| vitamin B3 | 0.6 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 71.5 | mg | 79.4% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.31 | mg | 1.7% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 31 | mg | 4.4% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.148 | mg | 16.4% |
| manganese | 0.055 | mg | 2.4% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 42 | mg | 6.0% | 246% |
| Isoleusin limiting | 17 | mg | 1.2% | 53% |
| Leusin | 39 | mg | 1.4% | 60% |
| Lisin | 35 | mg | 1.7% | 68% |
| Metionin | 17 | mg | 1.6% | 69% |
| Fenilalanin | 39 | mg | 2.2% | 89% |
| Treonin | 23 | mg | 2.2% | 86% |
| Triptofan | 10 | mg | 3.6% | 142% |
| Valin | 31 | mg | 1.7% | 73% |
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Terdekat berdasarkan profil makronutrien