Salsa
Profil gizi baik
Salsa tomat siap saji dalam toples, nilai untuk produk sebagaimana dijual.
Saus bertekstur kasar dari tomat, bawang bombai, cabai, cuka, dan rempah-rempah, dijual dalam stoples dan dimakan dengan keripik tortila, taco, telur, atau daging panggang. Satu porsi 30 g (2 sendok makan) mengandung kurang dari 10 kkal dan hampir tanpa lemak, tetapi sekitar 215 mg natrium. Salsa merupakan salah satu saus cocolan dengan kalori terendah; natriumnya, bukan energinya, yang menumpuk jika memakannya dalam jumlah banyak.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.5g | 2.7% |
| Lemak | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrat | 6.6g | 2.2% |
| Gula Sederhana | 2.31g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 2.39g | Perkiraan |
| Serat | 1.9g | 7.6% |
| Air | 89g | 3.6% |
| Kalori | 29 | 1.3% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.056 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.9 | mg |
| Vitamin E | 1.28 | mg |
| Selenium | 0.9 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 23 | mcg | 2.6% |
| vitamin B1 | 0.033 | mg | 2.8% |
| vitamin B2 | 0.032 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 1.09 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.172 | mg | 10.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 1.9 | mg | 2.1% |
| vitamin E | 1.28 | mg | 8.5% |
| vitamin K | 4.3 | mcg | 3.6% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 33 | mg | 4.7% |
| potassium | 275 | mg | 10.6% |
| sodium | 711 | mg | 30.9% |
| zinc | 0.18 | mg | 1.6% |
| copper | 0.066 | mg | 7.3% |
| manganese | 0.112 | mg | 4.9% |
| selenium | 0.9 | mcg | 1.6% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 25 | mg | 3.6% | 78% |
| Isoleusin | 32 | mg | 2.3% | 53% |
| Leusin limiting | 43 | mg | 1.6% | 35% |
| Lisin | 47 | mg | 2.2% | 49% |
| Metionin | 27 | mg | 2.6% | 59% |
| Fenilalanin | 68 | mg | 3.9% | 83% |
| Treonin | 47 | mg | 4.5% | 94% |
| Triptofan | 11 | mg | 3.9% | 83% |
| Valin | 32 | mg | 1.8% | 40% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien