Popcorn
Profil gizi baik
Popcorn yang diletupkan dengan udara panas tanpa minyak, mentega, atau garam, nilai saat dikonsumsi.
Popcorn adalah jagung biji utuh yang bijinya meletup ketika dipanaskan; nilai ini untuk popcorn yang diletupkan dengan udara panas tanpa minyak, mentega, atau garam. Satu porsi 25 g, sekitar 3 cangkir, mengandung sekitar 97 kkal dan 3,6 g serat, dengan sedikit mangan dan magnesium. Popcorn yang diletupkan dengan minyak dan popcorn microwave bermentega jauh lebih kaya, dengan hingga sekitar 44 g lemak per 100 g dibandingkan 4,5 g di sini, dan biasanya diberi garam.
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 12.9g | 23.0% |
| Lemak | 4.5g | 6.4% |
| Karbohidrat | 77.8g | 25.9% |
| Gula Sederhana | 27.23g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 36.07g | Perkiraan |
| Serat | 14.5g | 58.0% |
| Air | 3g | 0.1% |
| Kalori | 387 | 17.2% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.64 | g | 3.2% |
| Monounsaturated | 0.95 | g | 3.8% |
| Polyunsaturated | 2.32 | g | 17.8% |
| Omega-3 | 0.696 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 1.624 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.29 | mg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 10 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.104 | mg | 8.7% |
| vitamin B2 | 0.083 | mg | 6.4% |
| vitamin B3 | 2.31 | mg | 14.4% |
| vitamin B6 | 0.157 | mg | 9.2% |
| vitamin B9 | 31 | mcg | 7.8% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 1.2 | mcg | 1.0% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 7 | mg | 0.7% |
| iron | 3.19 | mg | 17.7% |
| magnesium | 144 | mg | 36.0% |
| phosphorus | 358 | mg | 51.1% |
| potassium | 329 | mg | 12.7% |
| sodium | 8 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.08 | mg | 28.0% |
| copper | 0.262 | mg | 29.1% |
| manganese | 1.113 | mg | 48.4% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 367 | mg | 52.4% | 103% |
| Isoleusin | 431 | mg | 30.8% | 65% |
| Leusin | 1473 | mg | 54.0% | 109% |
| Lisin limiting | 338 | mg | 16.1% | 32% |
| Metionin | 469 | mg | 44.7% | 92% |
| Fenilalanin | 1078 | mg | 61.6% | 118% |
| Treonin | 452 | mg | 43.0% | 81% |
| Triptofan | 85 | mg | 30.4% | 58% |
| Valin | 607 | mg | 33.4% | 68% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien