Delima
Profil gizi baik
Bulir delima beserta bijinya, nilai untuk bulir mentah.
Aril delima, yaitu kantong biji yang berair, dimakan per sendok atau ditaburkan di atas salad, yoghurt, dan hidangan nasi di seluruh Timur Tengah, Kaukasus, dan Asia Selatan. Satu porsi 90 g mengandung sekitar 75 kkal dan 17 g karbohidrat, 12 g di antaranya gula, dengan 3,6 g serat, serta sedikit vitamin K dan folat. Sebuah delima berukuran sedang menghasilkan sekitar 150 g aril; biji yang renyah dimakan bersamanya dan menyumbang sebagian besar serat dan lemak.
Nilai gizi berlaku untuk produk mentah
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.7g | 3.0% |
| Lemak | 1.2g | 1.7% |
| Karbohidrat | 18.7g | 6.2% |
| Gula Sederhana | 6.54g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 8.16g | Perkiraan |
| Serat | 4g | 16.0% |
| Air | 78g | 3.1% |
| Kalori | 83 | 3.7% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.12 | g | 0.6% |
| Monounsaturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.056 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 10.2 | mg |
| Vitamin E | 0.6 | mg |
| Selenium | 0.5 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.067 | mg | 5.6% |
| vitamin B2 | 0.053 | mg | 4.1% |
| vitamin B3 | 0.29 | mg | 1.8% |
| vitamin B6 | 0.075 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 38 | mcg | 9.5% |
| vitamin C | 10.2 | mg | 11.3% |
| vitamin E | 0.6 | mg | 4.0% |
| vitamin K | 16.4 | mcg | 13.7% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.3 | mg | 1.7% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 36 | mg | 5.1% |
| potassium | 236 | mg | 9.1% |
| sodium | 3 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.35 | mg | 3.2% |
| copper | 0.158 | mg | 17.6% |
| manganese | 0.119 | mg | 5.2% |
| selenium | 0.5 | mcg | 0.9% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 40 | mg | 5.7% | 110% |
| Isoleusin limiting | 33 | mg | 2.4% | 49% |
| Leusin | 68 | mg | 2.5% | 49% |
| Lisin | 64 | mg | 3.0% | 59% |
| Metionin | 32 | mg | 3.0% | 61% |
| Fenilalanin | 85 | mg | 4.9% | 91% |
| Treonin | 50 | mg | 4.8% | 88% |
| Triptofan | 23 | mg | 8.2% | 154% |
| Valin | 49 | mg | 2.7% | 54% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien