Anggur
Profil gizi baik
Anggur merah atau hijau tanpa biji, mentah.
Anggur dimakan segar sebagai camilan atau dikeringkan menjadi kismis. Satu cangkir sekitar 150 g memberikan sekitar 105 kkal dan 23 g gula, yang menyusun sebagian besar karbohidratnya, dengan sedikit serat; anggur menyediakan sedikit vitamin K dan tembaga tetapi tidak banyak lagi selain itu. Sepuluh butir anggur beratnya sekitar 50 g.
Nilai gizi berlaku untuk produk mentah
Distribusi Makronutrien
Info Gizi Dasar
| Nutrisi | Nilai | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.7g | 1.3% |
| Lemak | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrat | 18.1g | 6.0% |
| Gula Sederhana | 6.33g | Perkiraan |
| Karbohidrat Kompleks | 10.87g | Perkiraan |
| Serat | 0.9g | 3.6% |
| Air | 81g | 3.2% |
| Kalori | 69 | 3.1% |
Indeks Glikemik
Klik untuk melihat peringkat GI lengkap →
Komposisi Asam Lemak
| Asam Lemak | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Perkiraan |
| Omega-6 | 0.035 | g | Perkiraan |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidan
Antioksidan (mis. vitamin C, vitamin E, selenium, polifenol, karotenoid) membantu melindungi sel dari stres oksidatif dan mendukung kesehatan. Antioksidan ditemukan dalam buah, sayuran, kacang-kacangan, dan beberapa produk hewani.
Senyawa dengan aktivitas antioksidan. Vitamin C, E, dan selenium disertakan jika terdapat dalam produk.
| Senyawa | Jumlah | Satuan |
|---|---|---|
| Vitamin C | 3.2 | mg |
| Vitamin E | 0.19 | mg |
| Selenium | 0.1 | mcg |
Vitamin
| Vitamin | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.069 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 0.19 | mg | 1.2% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 14.6 | mcg | 12.2% |
Mineral
| Mineral | Jumlah | Satuan | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 191 | mg | 7.3% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.127 | mg | 14.1% |
| manganese | 0.071 | mg | 3.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Asam Amino Esensial
| Asam Amino | Jumlah | Satuan | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 22 | mg | 3.1% | 147% |
| Isoleusin | 11 | mg | 0.8% | 39% |
| Leusin limiting | 22 | mg | 0.8% | 39% |
| Lisin | 27 | mg | 1.3% | 60% |
| Metionin | 19 | mg | 1.8% | 89% |
| Fenilalanin | 29 | mg | 1.7% | 76% |
| Treonin | 22 | mg | 2.1% | 94% |
| Triptofan | 11 | mg | 3.9% | 179% |
| Valin | 22 | mg | 1.2% | 59% |
Bandingkan dengan produk lain
Nilai per 100 g
Tambahkan produk di atas untuk melihat perbandingan berdampingan.
Produk Serupa
Terdekat berdasarkan profil makronutrien