Bir nonalkohol adalah bir lager yang diseduh secara normal lalu dihilangkan alkoholnya, atau diseduh sedemikian rupa sehingga hampir tidak berfermentasi, dan dijual dengan kadar alkohol 0,0–0,5%. Satu botol 330 ml mengandung sekitar 80 kkal, 17–18 g karbohidrat termasuk sekitar 8 g gula, serta sedikit niasin dan folat. Kalorinya sekitar setengah dari bir biasa, tetapi gulanya lebih banyak, karena lebih sedikit gula malt yang difermentasi; bir ini diseduh dari jelai dan mengandung gluten.