körte
Jó tápérték-profil
Friss körte héjjal, magház nélkül, az értékek a nyers gyümölcsre vonatkoznak.
A körtét nyersen fogyasztják nassolnivalóként vagy salátákban, de buggyantva vagy sütve is. Egy körülbelül 180 g-os közepes körte körülbelül 100 kcal-t és 27 g szénhidrátot tartalmaz, ebből 18 g cukor, emellett 5,6 g rostot, ami a napi érték ötöde, valamint némi rezet; ezen kívül bármely vitaminból vagy ásványi anyagból csak kevés van benne. A rost nagy része a héjban található, ezért ezek az értékek hámozatlanul elfogyasztott körtére vonatkoznak.
A tápértékek a nyers termékre vonatkoznak
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 0.4g | 0.7% |
| Zsír | 0.1g | 0.1% |
| Szénhidrát | 15.2g | 5.1% |
| Egyszerű cukrok | 5.32g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 6.78g | Becslés |
| Rost | 3.1g | 12.4% |
| Víz | 84g | 3.4% |
| Kalória | 57 | 2.5% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.042 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 4.3 | mg |
| E-vitamin | 0.12 | mg |
| Szelén | 0.1 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.012 | mg | 1.0% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.16 | mg | 1.0% |
| vitamin B6 | 0.029 | mg | 1.7% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin C | 4.3 | mg | 4.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 4.4 | mcg | 3.7% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.18 | mg | 1.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 12 | mg | 1.7% |
| potassium | 116 | mg | 4.5% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.1 | mg | 0.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.048 | mg | 2.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin limiting | 2 | mg | 0.3% | 24% |
| Izoleucin | 11 | mg | 0.8% | 70% |
| Leucin | 19 | mg | 0.7% | 59% |
| Lizin | 17 | mg | 0.8% | 67% |
| Metionin | 4 | mg | 0.4% | 33% |
| Fenilalanin | 13 | mg | 0.7% | 60% |
| Treonin | 11 | mg | 1.0% | 84% |
| Triptofán | 2 | mg | 0.7% | 58% |
| Valin | 17 | mg | 0.9% | 81% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek