Jó tápérték-profil
1,5% zsírtartalmú tehéntej, az értékek 100 ml-re vonatkoznak.
Az 1,5% zsírtartalmú tej Európában és Oroszországban elterjedt zsírszegény tej, amelyet italként, valamint kávéban, teában, gabonapehellyel és főzéshez használnak. Egy 250 ml-es pohár körülbelül 120 kcal-t, 8,5 g fehérjét és 4 g zsírt tartalmaz, és körülbelül 305 mg kalciumot biztosít; gazdag B12-vitaminban és riboflavinban, és számottevő mennyiségű foszfort is tartalmaz. Ugyanannyi fehérjét és kalciumot tartalmaz, mint a teljes tej, körülbelül feleannyi zsírral és kevesebb természetes A-vitaminnal.
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 3.4g | 6.1% |
| Zsír | 1.5g | 2.1% |
| Szénhidrát | 5g | 1.7% |
| Egyszerű cukrok | 1.75g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 3.25g | Becslés |
| Rost | 0g | 0.0% |
| Víz | 93g | 3.7% |
| Kalória | 48 | 2.1% |
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.89 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 0.39 | g | 1.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.063 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| E-vitamin | 0.04 | mg |
| Szelén | 3.5 | mcg |
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 21 | mcg | 2.3% |
| vitamin B1 | 0.047 | mg | 3.9% |
| vitamin B2 | 0.182 | mg | 14.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.038 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.49 | mcg | 20.4% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 122 | mg | 12.2% |
| iron | 0.03 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 150 | mg | 5.8% |
| sodium | 44 | mg | 1.9% |
| zinc | 0.41 | mg | 3.7% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.5 | mcg | 6.4% |
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 102 | mg | 14.6% | 178% |
| Izoleucin | 175 | mg | 12.5% | 163% |
| Leucin | 320 | mg | 11.7% | 147% |
| Lizin | 283 | mg | 13.5% | 165% |
| Metionin | 109 | mg | 10.4% | 132% |
| Fenilalanin | 346 | mg | 19.8% | 236% |
| Treonin | 144 | mg | 13.7% | 161% |
| Triptofán | 43 | mg | 15.4% | 182% |
| Valin | 221 | mg | 12.1% | 154% |
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek