Szőlő
Jó tápérték-profil
Piros vagy zöld magvatlan szőlő, nyersen.
A szőlőt frissen, snackként fogyasztják, vagy mazsolává szárítják. Egy körülbelül 150 g-os csésze körülbelül 105 kcal-t és 23 g cukrot ad, ami szénhidráttartalmuk nagy részét teszi ki, kevés rosttal; valamelyest K-vitamint és rezet biztosítanak, de mást nem sokat. Tíz szem szőlő körülbelül 50 g.
A tápértékek a nyers termékre vonatkoznak
Makrotápanyagok eloszlása
Alapvető tápértékadatok
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 0.7g | 1.3% |
| Zsír | 0.2g | 0.3% |
| Szénhidrát | 18.1g | 6.0% |
| Egyszerű cukrok | 6.33g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 10.87g | Becslés |
| Rost | 0.9g | 3.6% |
| Víz | 81g | 3.2% |
| Kalória | 69 | 3.1% |
Glikémiás index
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
Zsírsav-összetétel
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.05 | g | 0.3% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Becslés |
| Omega-6 | 0.035 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidánsok
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| C-vitamin | 3.2 | mg |
| E-vitamin | 0.19 | mg |
| Szelén | 0.1 | mcg |
Vitaminok
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.069 | mg | 5.8% |
| vitamin B2 | 0.07 | mg | 5.4% |
| vitamin B3 | 0.19 | mg | 1.2% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 14.6 | mcg | 12.2% |
Ásványi anyagok
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 10 | mg | 1.0% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 7 | mg | 1.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 191 | mg | 7.3% |
| sodium | 2 | mg | 0.1% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.127 | mg | 14.1% |
| manganese | 0.071 | mg | 3.1% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Esszenciális aminosavak
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 22 | mg | 3.1% | 147% |
| Izoleucin | 11 | mg | 0.8% | 39% |
| Leucin limiting | 22 | mg | 0.8% | 39% |
| Lizin | 27 | mg | 1.3% | 60% |
| Metionin | 19 | mg | 1.8% | 89% |
| Fenilalanin | 29 | mg | 1.7% | 76% |
| Treonin | 22 | mg | 2.1% | 94% |
| Triptofán | 11 | mg | 3.9% | 179% |
| Valin | 22 | mg | 1.2% | 59% |
Összehasonlítás más termékekkel
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
Hasonló termékek
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek