Mérsékelt tápérték
Édes kakaós-mogyorós krém (Nutella-típusú), a kereskedelmi forgalomban kapható termék értékei.
Cukorból, pálmaolajból, mogyoróból, kakaóból és sovány tejporból készült édes krém, amelyet kenyérre, pirítósra, amerikai palacsintára és palacsintára kenve fogyasztanak. Egy 15 g-os evőkanálnyi adag körülbelül 80 kcal-t, 8 g cukrot és 4,5 g zsírt ad, amelyből körülbelül 1,7 g telített, valamint kevesebb mint 1 g fehérjét. Tömegre vetítve több mint a fele cukor és körülbelül 30%-a zsír, mogyoró pedig csak mintegy 13%-ban van benne, így közelebb áll a csokoládékrémhez, mint a magvajakhoz.
| Tápanyag | Érték | DV |
|---|---|---|
| Fehérje | 5.4g | 9.6% |
| Zsír | 29.7g | 42.4% |
| Szénhidrát | 62.4g | 20.8% |
| Egyszerű cukrok | 21.84g | Becslés |
| Összetett szénhidrátok | 35.16g | Becslés |
| Rost | 5.4g | 21.6% |
| Víz | 1g | 0.0% |
| Kalória | 539 | 24.0% |
Kattints a teljes GI-rangsor megtekintéséhez →
| Zsírsav | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 11.4 | g | 57.0% |
| Monounsaturated | 14 | g | 56.0% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | Becslés |
| Omega-6 | 2.1 | g | Becslés |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Az antioxidánsok (pl. C-vitamin, E-vitamin, szelén, polifenolok, karotinoidok) segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől, és támogatják az egészséget. Megtalálhatók gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és egyes állati eredetű termékekben.
Antioxidáns hatású vegyületek. A C-, E-vitamin és a szelén akkor szerepel, ha jelen van a termékben.
| Vegyület | Mennyiség | Mértékegység |
|---|---|---|
| E-vitamin | 4.96 | mg |
| Szelén | 3.6 | mcg |
| Vitamin | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.085 | mg | 7.1% |
| vitamin B2 | 0.17 | mg | 13.1% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.082 | mg | 4.8% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin B12 | 0.27 | mcg | 11.3% |
| vitamin E | 4.96 | mg | 33.1% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
| Ásványi anyag | Mennyiség | Mértékegység | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 108 | mg | 10.8% |
| iron | 4.38 | mg | 24.3% |
| magnesium | 64 | mg | 16.0% |
| phosphorus | 152 | mg | 21.7% |
| potassium | 407 | mg | 15.7% |
| sodium | 41 | mg | 1.8% |
| zinc | 1.06 | mg | 9.6% |
| copper | 0.469 | mg | 52.1% |
| manganese | 0.868 | mg | 37.7% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
| Aminosav | Mennyiség | Mértékegység | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Hisztidin | 138 | mg | 19.7% | 141% |
| Izoleucin | 263 | mg | 18.8% | 143% |
| Leucin | 442 | mg | 16.2% | 118% |
| Lizin | 312 | mg | 14.9% | 106% |
| Metionin | 170 | mg | 16.2% | 120% |
| Fenilalanin | 464 | mg | 26.5% | 184% |
| Treonin | 218 | mg | 20.8% | 142% |
| Triptofán | 75 | mg | 26.8% | 185% |
| Valin | 322 | mg | 17.7% | 131% |
Értékek 100 g-ra
Adj hozzá termékeket fent az egymás melletti összehasonlítás megtekintéséhez.
A makrotápanyag-profil alapján legközelebbiek