Bijeli kruh
Umjerena nutritivna vrijednost: sadrži neke korisne nutrijente, ali može sadržavati dodane šećere, natrij ili prerađene sastojke. Može biti dio uravnotežene prehrane u umjerenim količinama.
Umjerena nutritivna vrijednost
Kruh od rafiniranog brašna s malom hranjivom vrijednošću i visokim udjelom jednostavnih ugljikohidrata.
Bijeli kruh izrađuje se od rafiniranog brašna kojemu je uklonjena većina vlakana i hranjivih tvari. Iako zbog visokog glikemijskog indeksa pruža brzu energiju, nema nutritivne prednosti cjelovitožitnih alternativa. Redovitu konzumaciju treba ograničiti, posebno kod osoba koje kontroliraju razinu šećera u krvi.
Raspodjela makronutrijenata
Protein: 9g
(14.7%)
Fat: 3.2g
(5.2%)
Carbs: 49g
(80.1%)
Vlakna: 2.7g
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 9g | 16.1% |
| Masti | 3.2g | 4.6% |
| Ugljikohidrati | 49g | 16.3% |
| Jednostavni šećeri | 17.15g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 29.15g | Procjena |
| Vlakna | 2.7g | 10.8% |
| Voda | 36g | 1.4% |
| Kalorije | 265 | 11.8% |
Glikemijski indeks
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
75
Click to view full GI ranking →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.8 | g | 3.2% |
| Polyunsaturated | 1.2 | g | 9.2% |
| Omega-3 | 0.36 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.84 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 4 | mg | 25.0% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.6 | mg | 20.0% |
| sodium | 491 | mg | 21.3% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Izoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata
Alergeni
Gluten
Izvedeno iz naziva i sastojaka; može biti nepotpuno.