Bageta
Umjerena nutritivna vrijednost
Francuski bijeli kruh bageta, neobogaćen, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
Dugačak, hrskav francuski kruh od bijelog pšeničnog brašna, vode, kvasca i soli, koji se jede uz obroke, sa sirom ili se razreže za sendviče. Komad od 60 g, otprilike četvrtina standardne bagete od 250 g, daje oko 165 kcal, 6,5 g proteina i malo masti ili vlakana, uz dobru količinu selena. Sadrži oko 360 mg natrija po komadu i ima vrlo visok glikemijski indeks, viši od većine drugih vrsta kruha.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 10.8g | 19.3% |
| Masti | 2.4g | 3.4% |
| Ugljikohidrati | 51.9g | 17.3% |
| Jednostavni šećeri | 18.16g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 31.54g | Procjena |
| Vlakna | 2.2g | 8.8% |
| Voda | 33g | 1.3% |
| Kalorije | 272 | 12.1% |
Glikemijski indeks
Kliknite za prikaz cijele GI ljestvice →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.53 | g | 2.7% |
| Monounsaturated | 0.36 | g | 1.4% |
| Polyunsaturated | 0.86 | g | 6.6% |
| Omega-3 | 0.258 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.602 | g | Procjena |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.21 | mg |
| Selen | 28.6 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.249 | mg | 20.8% |
| vitamin B2 | 0.09 | mg | 6.9% |
| vitamin B3 | 2 | mg | 12.5% |
| vitamin B6 | 0.107 | mg | 6.3% |
| vitamin B9 | 22 | mcg | 5.5% |
| vitamin E | 0.21 | mg | 1.4% |
| vitamin K | 0.7 | mcg | 0.6% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 1.3 | mg | 7.2% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 105 | mg | 15.0% |
| potassium | 117 | mg | 4.5% |
| sodium | 602 | mg | 26.2% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.152 | mg | 16.9% |
| manganese | 0.577 | mg | 25.1% |
| selenium | 28.6 | mcg | 52.0% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 230 | mg | 32.9% | 75% |
| Izoleucin | 412 | mg | 29.4% | 71% |
| Leucin | 749 | mg | 27.4% | 64% |
| Lizin limiting | 259 | mg | 12.3% | 28% |
| Metionin | 422 | mg | 40.2% | 95% |
| Fenilalanin | 830 | mg | 47.4% | 105% |
| Treonin | 304 | mg | 29.0% | 63% |
| Triptofan | 124 | mg | 44.3% | 97% |
| Valin | 465 | mg | 25.5% | 60% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata