Pita
Umjerena nutritivna vrijednost
Bijeli pšenični pita kruh, neobogaćen, vrijednosti za proizvod kakav se prodaje.
Okrugli plosnati bliskoistočni kruh od dizanog tijesta koji se u pećnici napuhne i stvori džep, a jede se s humusom i umacima ili se raspolovi i puni falafelom, mesom s roštilja ili salatom. Pita od 60 g daje oko 165 kcal, 5,5 g proteina i manje od 1 g masti, s dobrom količinom selena i oko 320 mg natrija. Pita od cjelovitog pšeničnog brašna ima gotovo tri puta više vlakana od bijele pite.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 9.1g | 16.3% |
| Masti | 1.2g | 1.7% |
| Ugljikohidrati | 55.7g | 18.6% |
| Jednostavni šećeri | 19.5g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 34g | Procjena |
| Vlakna | 2.2g | 8.8% |
| Voda | 32g | 1.3% |
| Kalorije | 275 | 12.2% |
Glikemijski indeks
Kliknite za prikaz cijele GI ljestvice →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.17 | g | 0.9% |
| Monounsaturated | 0.11 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.54 | g | 4.2% |
| Omega-3 | 0.162 | g | Procjena |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.378 | g | Procjena |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.3 | mg |
| Selen | 27.1 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.267 | mg | 22.3% |
| vitamin B2 | 0.097 | mg | 7.5% |
| vitamin B3 | 2.14 | mg | 13.4% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin E | 0.3 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 86 | mg | 8.6% |
| iron | 1.4 | mg | 7.8% |
| magnesium | 26 | mg | 6.5% |
| phosphorus | 97 | mg | 13.9% |
| potassium | 120 | mg | 4.6% |
| sodium | 536 | mg | 23.3% |
| zinc | 0.84 | mg | 7.6% |
| copper | 0.168 | mg | 18.7% |
| manganese | 0.481 | mg | 20.9% |
| selenium | 27.1 | mcg | 49.3% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 195 | mg | 27.9% | 75% |
| Izoleucin | 349 | mg | 24.9% | 72% |
| Leucin | 634 | mg | 23.2% | 64% |
| Lizin limiting | 219 | mg | 10.4% | 28% |
| Metionin | 357 | mg | 34.0% | 96% |
| Fenilalanin | 703 | mg | 40.2% | 106% |
| Treonin | 257 | mg | 24.5% | 63% |
| Triptofan | 105 | mg | 37.5% | 98% |
| Valin | 394 | mg | 21.6% | 61% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata