Sok od grožđa
Umjerena nutritivna vrijednost
Nezaslađeni 100% sok od grožđa, bez dodanog vitamina C, vrijednosti na 100 ml.
Sok od grožđa cijedi se od crvenog ili bijelog grožđa, u SAD-u obično sorte Concord, i prodaje se u bocama kao 100 % sok bez dodanog šećera. Čaša od 250 ml ima oko 160 kcal i 38 g prirodnog šećera, više od većine drugih sokova, te daje oko 275 mg kalija i korisnu količinu mangana. Bez dodanog vitamina C gotovo ga ne sadrži; mnoge ga marke dodaju, a cijelo voće daje vlakna koja soku nedostaju.
Raspodjela makronutrijenata
Osnovne nutritivne informacije
| Hranjiva tvar | Vrijednost | DV |
|---|---|---|
| Bjelančevine | 0.4g | 0.7% |
| Masti | 0.1g | 0.1% |
| Ugljikohidrati | 15.7g | 5.2% |
| Jednostavni šećeri | 5.49g | Procjena |
| Složeni ugljikohidrati | 10.01g | Procjena |
| Vlakna | 0.2g | 0.8% |
| Voda | 90g | 3.6% |
| Kalorije | 64 | 2.8% |
Glikemijski indeks
Kliknite za prikaz cijele GI ljestvice →
Sastav masnih kiselina
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Procjena |
| Omega-6 | 0.014 | g | Procjena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu zaštititi stanice od oksidativnog stresa i podupiru zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim životinjskim proizvodima.
Spojevi s antioksidativnim djelovanjem. Vitamin C, E i selen uključeni su kada su prisutni u proizvodu.
| Spoj | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.1 | mg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Minerali
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Esencijalne aminokiseline
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Izoleucin | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Leucin limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lizin | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Metionin | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Fenilalanin | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Treonin | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Triptofan | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Usporedi s drugim proizvodima
Vrijednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad za usporedni prikaz.
Slični proizvodi
Najbliži po profilu makronutrijenata